آموزش طرز تهیه مافین انگلیسی اصلی

ابتدا خمیر پیتزا را به اندازه قالب های مافین ببرید.

قالب های مافین را با اسپری روغن چرب کرده و خمیر ها را درون آن قرار دهید.

سوسیس ها را خرد کرده و پیاز خرد شده درون تابه کمی تفت دهید.

مابقی مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مخلوط سوسیس و پیاز اضافه کنید. تخم مرغ ها را با هم زده و به مخلوط بالا اضافه کنید.

تکفارس آی آر

از مخلوط به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و درون قالب مافین بریزید. قالب را برای ۱۰ دقیقه درون فر طبقه وسط و با شعله متوسط قرار دهید. قالب را از قفر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب بیرون آورید.

مواد لازم برای تهیه مافین انگلیسی

خمیر پیتزا

قالب مافین

سوسیس: ۴ عدد خرد شده

www.takfars.ir

پیاز زرد خرد شده: ۱/۲ فنجان

فلفل سبز خرد شده: ۱/۲ فنجان

قارچ دکمه ای خرد شده: ۱/۲ فنجان

تخم مرغ: ۸ عدد زده شده

نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه: ۱/۴ قاشق چایخوری

پنیر موزارلا: ۱ فنجان