تک فارس
حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
محصولات معتبر
محصولات معتبر

بهترین روش تهیه و مواد اصلی سالاد شیرازی

image بهترین روش تهیه و مواد اصلی سالاد شیرازی

برای تهیه سالاد شیرازی مجلسی ابتدا خیارها را می شوییم، سپس سر و ته خیارها را جدا می کنیم و به صورت مکعبی ریز خرد می کنیم. خیار خرد شده را داخل ظرف سالادخوری می ریزیم، در ادامه گوجه فرنگی را می شوییم و به همین صورت خرد می کنیم و به ظرف سالاد اضافه می کنیم.

در این مرحله پیاز را پوست می گیریم و به صورت نگینی ریز خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه می کنیم. مواد تشکیل دهنده سالاد شیرازی اصیل ایراین فقط خیار، گوجه فرنگی و پیاز هستند و بهتر است مواد دیگری به سالاد اضافه نکنیم.

در پایان نعناع خشک را روی تمام مواد سالاد می ریزیم و مخلوط می کنیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه داخل آبغوره می ریزیم و پس از اینکه به خوبی ترکیب کردیم به سالاد اضافه می کنیم. در پایان سالاد را در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.

مواد لازم برای ۴ نفر

تکفارس آی آر

خیار سالادی

۲ عدد

گوجه فرنگی

۳ عدد متوسط

پیاز سفید

www.takfars.ir

۱ عدد متوسط

نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

آبغوره

۴ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

به مقدار کافی

محصولات معتبر
محصولات معتبر