پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ ابتدا قارچها رو برش داده و روی اون آبلیمو بریزید و سپس تفت بدین تا آب اون کشیده بشه.

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ بعد پیاز سرخ کرده و رب و زرشک و جعفری رو اضافه کرده و کمی تفت می دیم .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

تکفارس آی آر

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ سیب زمینی رو بپزید و با پوره کن له کنید یا رنده کنید .

▪ تخم مرغ، زعفران آبکرده و نمک و فلفل رو با هم خوب مخلوط کنید.

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

www.takfars.ir

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ سپس سیب زمینی رو اضافه کرده و مخلوط کنید .

برای قشنگ شدن کار بهتره سیب زمینی خوب له بشه تا دونه های اون دیده نشن .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه .

▪ داخل قالب پروانه رو با روغن مایع و قلمو یا اسپری روغن چرب کنید .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ بعد مقدار از مواد سیب زمینی داخل اون بریزید .

▪ وسطش رو گود کنید و از مواد قارچ داخلش قرار بدین .

تک فارس

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ دوباره با مواد سیب زمینی اونو بپوشونید .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ قالب رو در فر بمدت ۴۵ دقیقه قرار بدین . این زمان بستگی به فر شما ممکن هست کمتر یا بیشتر شود .

▪ بعد از پخت بلافاصله از قالب خارج کنید تا خمیر نشه .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

▪ می تونید با سس گوجه و یا سس های دیگه تزیینش کنید .

image پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی

T A K F A R S

مواد لازم

سیب زمینی نیم کیلو

تخم مرغ ۳ عدد

زعفران آبکرده غلیظ ۱ ق س

قارچ ۱۵۰ گرم

زرشک ۱ ق س

رب گوجه ۱ ق س

جعفری خرد کرده ۲ ق س

پیاز سرخ کرده ۱ ق س

نمک و فلفل به مقدار کافی

تک فارس www.takfars.ir

آبلیمو ۱ ق س

روغن ۲ ق س

آموزش تهیه ژله به شکل خرده های شیشه های رنگی
  1. آموزش پخت غذای هندی برنج و سبزیجات
  2. تصویری آموزش درست کردن سالاد کاهو به طرز مخلوط
  3. آموزش درست کردن سس سفید خانگی
  4. آموزش تهیه زیتون پرورده اصل به روش شمالی ها
  5. آموزش درست کردن شکلات مقوی با جو و کره بادام زمینی
  6. طرز تهیه پاستای رژیمی گیاهی همراه با سس قارچ

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات