تک فارس

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

تک فارس
آشپزی

آموزش تهیه کباب سلطانی مجلسی در خانه

image آموزش تهیه کباب سلطانی مجلسی در خانه

ابتدا آب یک عدد پیاز را بگیرید, سپس سس سویا و فلفل سیاه و روغن زیتون را به آب پیاز اضافه کنید و همه این مواد را با

یکدیگر مخلوط نمایید و گوشت گوساله و یا گوشت گوسفند را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت در این مواد قرار دهید.

در مرحله بعدی طرز تهیه کباب سلطانی سینه مرغ را نیز در زعفران و روغن زیتون و نمک و فلفل به ۱۲ تا ۲۴ ساعت قرار دهید تا به خوبی مزه دار شود. ۴ یا ۵ ساعت قبل از به سیخ کشیدن گوشت ها, گوشت و سینه مرغ و پیاز و فلفل دلمه ای را خلال کنید و داخل مواد قبلی که گوشت و سینه مرغ را خواباندید قرار دهید. ۳۰ دقیقه قبل از به سیخ کشیدن سینه مرغ و گوشت قرمز آبلیمو را به آن ها اضافه کنید و مقداری نمک به گوشت قرمز بیافزایید. سپس به صورت یکی در میان فیله گوشت و فیله مرغ را به سیخ بکشید.

سیخ ها را روی آتش قرار دهید تا گوشت و سینه مرغ به خوبی کباب شوند می توانید فیله مرغ و فیله گوشت قرمز را در تابه ای مناسب همراه با کره پرچربی بپزید.

تکفارس آی آر

مواد لازم

فیله گوساله یا گوسفند : ۱۵۰ گرم

پیاز : ۲ عدد متوسط

سینه مرغ بدون استخوان : ۱۵۰ گرم

فلفل دلمه ای سبز کوچک : ۱ عدد

www.takfars.ir

آبلیموی تازه : ۱ قاشق سوپخوری

روغن زیتون یا روغن مایع : ۴ قاشق

زعفران دمکرده : ۱ قاشق سوپخوری

کره آب شده : ۱ قالب

نمک : به میزان لازم

فلفل سیاه : به میزان لازم

سس سویا : ۲ قاشق سوپخوری

  1. کامل ترین آموزش دستور پخت دلمه برگ مو
  2. آموزش پخت ماکارونی با مرغ
  3. تصویری تزیین ترشی هفت بیجار در شیشه
  4. طرز تهیه سوسیس کنجدی خوشمزه برای عصرانه
  5. طرز تهیه خامه فرم گرفته برای تزیین کیک با خامه معمولی
معنی جفت شدن ساعت و دقیقه در زمان های مختلف چیست

مطالب محبوب

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

مطالب پربازدید