تک فارس
حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
محصولات معتبر
محصولات معتبر

آموزش کردن پاستا همراه با میگو

image آموزش کردن پاستا همراه با میگو

برای تهیه پاستا با میگو ابتدا میگو ها را پوست بکنید و بشویید، سپس میگو ها را با کمی سرکه، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کنید. بهتر است میگوها ریز باشند. گوجه‌فرنگی‌ها را رنده کنید، از رب گوجه‌فرنگی هم می‌توانید استفاده کنید. میگوها را با گوجه‌فرنگی و سیر له‌شده تفت دهید، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و بگذارید تا آب گوجه‌فرنگی گرفته شود. قارچ‌ها را خردکرده و جداگانه سرخ کنید و بعد با میگوها مخلوط کنید. آب را در یک دیگچه به جوش بیاورید،اسپاگتی‌ها را در آب بریزید تا بپزد و بعد آبکش کنید. اسپاگتی آماده‌شده را در دیس بریزید و میگو، قارچ و گوجه‌فرنگی تهیه‌شده را با اسپاگتی­ها مخلوط کنید و روی آن را جعفری خردشده و پنیر پیتزای رنده‌شده تزئین کنید.

مواد لازم برای پاستا با میگو

پاستا: ۵۰۰گرم

میگو: ۳۰۰گرم

تکفارس آی آر

گوجه‌فرنگی متوسط: ۴ عدد

قارچ: ۱۵۰ گرم

نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

روغن زیتون و سرکه: به مقدار لازم

سیر: ۲حبه

www.takfars.ir

پنیر پیتزا رنده‌ شده: به مقدار لازم

محصولات معتبر
محصولات معتبر