image, اصیلترین آموزش تهیه سالاد شیرازی خوشمزه

مواد لازم:

خیار متوسط … ۳ عدد

گوجه فرنگی متوسط … ۲ عدد

پیاز متوسط … ۲ عدد

آبلیموی یا آبغوره … نصف استکان

نمک و فلفل سیاه … کمی

نعنا خشک … ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه سالاد شیرازی

۱- گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.

۲- ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد.

۳- نعنا خشک را روی سالاد ریخته آب غوره را اضافه کرده و نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید.

۴- میتوانید مقداری روغن زیتون هم روی سالاد بدهید.

۵- پس از مخلوط کردن مواد سالاد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی مزه مواد در هم تاثیر کند.

همچنین بخوانید