پخت کباب تابه ای با سیخ

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

پخت کباب تابه ای با سیخ

image پخت کباب تابه ای با سیخ

ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می کنیم و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران و جعفری مخلوط می کنیم.

سپس مواد را توسط سیخ های چوبی سیخ می کنیم. دقت نمایید اندازه سیخ ها با تابه مطابقت داشته باشد.در تابه ای نچسب مقدار کمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می نماییم.

جدیدترین مطلب عمومی را در سایت برنا مشاهده کنید

سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم . گوجه ها و فلفل دلمه ای را روی کبابها یا کنارشان میگذاریم.

تکفارس آی آر

سپس رب را در نصف لیوان آب ولرم حل کرده با مقداری نمک و نصف قاشق سماق روی تمام قسمت تابه میریزیم و شعله را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب آن گرفته شود و به پخت مطلوب برسد.

مواد لازم

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

پیاز: ۱ عدد بزرگ

فلفل , زرچوبه,نمک,زعفران: به مقدار لازم

www.takfars.ir

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

سیب زمینی: ۲ عدد

گوجه فرنگی: ۲ عدد

جعفری خرد شده: ۱ قاشق چایخوری

کره: ۱ قاشق

کوکوی شیرین قزوینی را چطور درست میکنند
  1. تصویری تزیین آش رشته شکل پروانه
  2. آموزش تهیه سالاد مورد علاقه بچه ها با ماکارونی و مرغ
  3. بهترین نکات و دستور پخت برای شله زرد نذری
  4. طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
  5. بامزه ترین تزیین های ماکارونی برای عصرانه بچه ها
  6. آموزش پخت کیک موزی گردویی در خانه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات