طرز تهیه غذای سالم با سبزیجات و سس مخصوص

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه غذای سالم با سبزیجات و سس مخصوص

سیر را له کنید و تمام سبزی جات را نازک خرد نمایید. سیر له شده را با فلفل چیلی و پیاز مخلوط نمایید.

نخود سبز و بقیه سبزی جات خردشده را نیز با هم مخلوط نمایید. تابه را روی شعله متوسط گرم نمایید و مقداری روغن در آن بریزید. زمانی که روغن شروع به بخار کردن نمود؛ مخلوط پیاز و فلفل چیلی را به مدت ۲ ثانیه در آن تفت دهید. سپس بقیه سبزی جات را اضافه کنید و آن ها را نیز به کمک یک قاشق چوبی هم بزنید. مخلوط سبزی جات را با نمک و پودر فلفل سیاه طعم دار کنید.

پس از ۱ تا ۲ دقیقه تفت دادن، سبزی جات کمی نرم می شوند. در این زمان، سویا سس و روغن کنجد را به آن ها اضافه و تفت دهید. در حدود ۳۰ ثانیه بعد غذا آماده می شود. بر روی سبزی جات مقداری کنجد بپاشید و غذا را سرو نمایید.

مواد لازم برای سبزیجات تفت داده شده با سس

سیر له شده ۱ حبه

تکفارس آی آر

فلفل چیلی قرمز ۱ عدد

پیازچه ۳ عدد

پیاز قرمز کوچک ۱ عدد

نخود سبز ۱۰۰ گرم

قارچ چند عدد

www.takfars.ir

کلم سبز مقداری

شاه بلوط چند عدد

روغن زیتون مقداری

نمک دریایی و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

سس سویا ۲ قاشق چایخوری

روغن کنجد ۱ قاشق چایخوری

دانه کنجد مقداری

نکات تکمیلی در مورد سبزیجات

سبزیجات جزو خوراک – سبزیجات میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه

تک فارس

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد .

سبزیجات را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

مدل های جدید تزیین ژله رنگین کمانی و ژله هفت رنگ
  1. ایده های جالب شکل های کارتونی نان برای بچه ها
  2. آموزش پخت کرفس پلو برای مهمانی شام
  3. تا چه مدت میتوان گوشت را در یخچال تازه نگهداشت
  4. آموزش تهیه عصرانه خوشمزه ساندویچ سیر
  5. طرز تهیه پنیر پاستای خانگی به سرعت و آسان
  6. چای نعنا لیمویی چه خواصی دارد و نحوه درست کردن آن

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات