آموزش درست کردن لقمه سوخاری بهترین عصرانه بچه ها

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش درست کردن لقمه سوخاری بهترین عصرانه بچه ها

image آموزش درست کردن لقمه سوخاری بهترین عصرانه بچه ها

گوشت چرخ کرده به همراه سیر و جعفری و ادویه ها و پنیر موزارلا را با هم مخلوط می کنیم. پیاز را برش های حلقه ای می دهیم ضخامتش حتما یک سانتی متر باشد. مواد گوشتیمان را داخل این حلقه ها قرار می دهیم و با دستمان آن را مرتب می کنیم.

پیاز به حالت قالبی برای این مواد گوشتی عمل میکند. می توانیم بگذاریم نیم ساعت داخل فریزر بماند ( که من توی این مرحله نگذاشتم ).حلقه های پیازمان را که گوشت داخل آن هست را داخل آرد سپس مایه ی تخم مرغی و سپس پودر سوخاری می زنیم.

من این مراحل را سه بار تکرار کردم تا یک کاور کامل و خوب دور پیازم را گرفت. من در این زمان لقمه هایم را نیم ساعت داخل فریزر قرار دادم و سپس داخل روغنی که داغ شد سرخشان کردم ( برای اینکه کاملا مغز پخت شود، ابتدا روغن را داغ داغ می کنیم و بعد از اینکه لقمه ها را داخل روغن انداختیم شعله را ملایم می کنیم ).

مواد لازم برای لقمه های سوخاری :

تکفارس آی آر

پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی

یک عدد

گوشت چرخ شده

۲۰۰ گرم

سیر رنده شده

www.takfars.ir

دو حبه

پنیر موزرلا

۵۰ گرم

▪ ادویه ها

به مقدار لازم

جعفری خرد شده

۸ – ۷ شاخه

تخم مرغ

دو عدد

شیر و پودر سیر مخلوط شده

تک فارس

یک قاشق غذاخوری

آرد سفید

نیم پیمانه

▪ پودر سوخاری

به مقدار لازم

▪ ادویه ها شامل : پاپریکا ، نمک فلفل ، تخم گشنیز ،آویشن، ادویه گوجه و فلفل و هر چیزی که دوست دارید به مقدار لازم

▪ پودر سوخاری ( من از ترکیب پانکو و پودر سوخاری معمولی استفاده کردم)

آموزش تهیه چیزکیک یخچالی برای دسر
  1. آموزش ساخت جوجه تیغی خوراکی با خربزه
  2. نحوه پاک کردن و آماده شده ماهی تازه
  3. ساده ترین آموزش پخت میگو کبابی در خانه
  4. عصرانه شیک و ساده برای مهمانی نان ریحان
  5. طرز تهیه کامل ترشی تخم مرغ
  6. معرفی و نحوه درست کردن غذاهای خوشمزه لبنانی

مطالب محبوب

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

محصولات معتبر