طرز تهیه و مواد لازم رول مرغ شکم پر و سس گوجه

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه و مواد لازم رول مرغ شکم پر و سس گوجه

image طرز تهیه و مواد لازم رول مرغ شکم پر و سس گوجه

۱ – فیله مرغ را کمی با پشت چاقو بکوبید تا کمی فیله باز و تخت شود. در ظرفی دیگر اسفناج ، پودر نان ، پنیر پارمزان و تخم مرغ و همه مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

۲ – از مواد به اندازه یک قاشق سوپخوری روی فیله مرغ قرار دهید و سپس آن را رول کنید طوری که مواد از میان آن بیرون نزند و سپس با خلال های چوبی کوچک جمع کنید. سپس آن را در فر ۱۸۰ درجه برای مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا مرغ پخته شود.

روش تهیه سس

۱- گوجه فرنگی رنده شده را در قابلمه ریخته و وروی حرارت قرار دهید و ۱قاشق سوپ خوری روغن به آن بیفزایید. بگذارید تا بوی خامی آن کاملا برود. سپس رب و ادویه جات را بیفزایید.

تکفارس آی آر

۲- در ظرفی دیگر پیاز ریز شده را در ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن ریخته و بگذاریدتا نرم شوند. سپس هویج پخته شده ریز و فلفل دلمه ای خرد شده را بیفزایید و کمی تفت دهید تا نرم شوند و بلافاصله از حرارت برداشته و به مواد گوجه بالا بیفزایید و بگذارید تا مواد یکدست شوند.

۳ – فیله‌های مرغ پخته شده در فر را در سس ریخته و ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد مزه دار شوند.

۴- سپس سرو نمایید.

مواد لازم

اسفناج: ۱ پیمانه

www.takfars.ir

پیاز ریز: ۲ پیمانه

پودر نان: ۱ پیمانه

هویج ریز: یک دوم پیمانه

پنیر پارمزان: یک دوم پیمانه

سیر: ۱ عدد

تخم مرغ: ۱ عدد

آب مرغ: یک و یک دوم پیمانه

فیله مرغ: نیم کیلو

گوجه فرنگی: ۲ پیمانه

پیاز: ۲ قاشق سوپ خوری

تک فارس

فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری

سیر: ۱عدد

گردوی پودر شده: یک دوم پیمانه

آویشن، نمک، فلفل قرمز، پودر سیر، دارچین، پاپریکا: به میزان لازم

معنی و تفسیر دیدن قطار در خواب چیست
  1. عکس دیدنی مرغ مگسخوار موقع شکار
  2. اگر شکم بزرگی دارید باید چطور لباس بپوشید
  3. آموزش نحوه کاشت گوجه فرنگی در گلدان یا باغچه آپارتمانی
  4. کلی ایده جالب طراحی تخم مرغ رنگی های هفت سین
  5. معنی ضرب المثل مرغ یک پا دارد
  6. این نوشیدنی ها فقط چربی های شکمی شما را هدف قرار می دهند

مطالب محبوب

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید