آموزش پخت شیرین دو رنگ مجلسی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت شیرین دو رنگ مجلسی

image آموزش پخت شیرین دو رنگ مجلسی

روغن ، پودر قند و وانیل را خوب با همزن برقی بزنید تا لطیف شود.

آرد و نمک را الک کرده اضافه نمائید ، خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود ، به طوری که وقتی یک گلوله کوچک در دست درست می نمائید ، مت نشود.

بعد نصف خمیر را با پودر کاکائو مخلوط نموده تا ای رنگ شود ، سپس روی آن را پوشانده و چند ساعت بگذارید بماند.

شیرینی خشک دو رنگ را به اشکال مختلف می توانید تهیه کنید.

تکفارس آی آر

برای خمیر مارپیچی مقداری از خمیر وانیلی را برداشته و روی کاغذ روغنی به ابعاد ۱۰ در ۱۰باز نموده و خمیر شکلاتی را نیز به همین ابعاد باز نموده و روی خمیر وانیلی قرار دهید و با کمک کاغذ روغنی که زیر خمیر وانیلی قرار داده اید ، خمیر را رول کنید و به مدت ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید .

پس از اینکه خمیر را از یخچال در آوردید ، یا چاقو به ضخامت نیم سانت برش دهید و با فاصله در سینی بچینید.

طریقه دیگر این خمیر بدین ترتیب است که خمیر شکلاتی را به شکل مستطیل به ضخامت یک سانتی متر باز نموده خمیر وانیلی را به قطر ۳ سانت لوله نموده روی سطح خمیر شکلاتی را اندکی با قلموی خیس مرطوب نموده خمیر وانیلی را روی آن قرار داده سپس خمیر را لوله نموده و روی خمیر را پوشانده به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار داده سپس آنرا بیرون آورده و به صورت باریکه های نیم سانتی برش داده و در سینی فر قرار دهید.

البته می توانید جای خمیر وانیلی را با خمیر شکلاتی عوض نمائید.

فر را یک ربع قبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نموده تا گرم شود سپس سینی شیرینی را در طبقه وسط فر قرار داده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بماند تا بپزد.

www.takfars.ir

مواد لازم برای تهیه شیرینی دو رنگ :

آرد ۴ پیمانه

نمک ۱/۸ قاشق چایخوری

پودر قند ۱ پیمانه

وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری

روغن ۱ پیمانه

پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری

آموزش تهیه انواع خمیر پیتزای خانگی
  1. آموزش پخت کیک پنیری موز در خانه
  2. چطور تخم مرغ پخته رنگارنگ برای بچه ها درست کنیم
  3. چطور در خانه مثل کمبوت آناناس آماده درست کنیم
  4. آموزش پخت خورش مخصوص هندی
  5. آموزش پخت پاستا با مرغ و سبزیجات
  6. چه کنیم تا شیرینی های خانگی که درست میکنیم براق باشند

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات