آموزش درست کردن و تزیین ژله برای مهمانی ها

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش درست کردن و تزیین ژله برای مهمانی ها

image آموزش درست کردن و تزیین ژله برای مهمانی ها

۱ – ابتدا گرمک یا طالبی را بشویید و با چاقوی تیز به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید. سپس تخم‌های داخل هر نیمه را خارج کرده و گوشت آنها را با استفاده از قاشق‌ یا چاقویی کوچک تا یک‌ و نیم‌ سانتی‌ متری پوست، خالی کنید.

۲ – گوشت طالبی یا گرمک را با چاقو به قطعات ریز خرد کنید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. حالا هر کدام از پوسته‌ها را داخل کاسه‌ای متناسب با اندازه آنها قرار دهید.

۳ – بستنی وانیلی را از فریزر خارج کنید و کمی صبر کنید تا در هوای معمولی اتاق کمی شل شود.

در این فاصله، کاسه بلوری متوسطی آماده کنید و پودر ژله را در آن بریزید. سپس آب جوش را اضافه کنید و آن‌قدر هم بزنید تا پودر ژله به‌طور کامل در آب جوش حل شود.

تکفارس آی آر

۴ – به جای اینکه طبق روش معمول درست کردن ژله، آب سرد اضافه کنید، یک و نیم لیوان بستنی کمی شل شده را در کاسه محتوی محلول ژله‌ای بریزید و خوب هم بزنید.

۵ – هر یک از نیمه پوسته‌های گرمک یا طالبی را با مقداری از گرمک یا طالبی خرد شده به همراه بستنی ژله‌ای مایع پر کنید. سپس پوسته‌ها را به یخچال انتقال دهید و چند ساعت صبر کنید تا بستنی ژله‌ای داخل گرمک یا طالبی کاملا سفت شود. پس از آن شما می‌توانید با چاقو هر نیمه را به چند قسمت تقسیم کنید. به این ترتیب خواهید دید که بستنی ژله‌ای نیز همراه با گرمک یا طالبی بریده می‌شود.

مواد لازم برای ۸ نفر

گرمک یا طالبی متوسط؛ یک عدد

ژله طالبی، یک بسته

www.takfars.ir

بستنی وانیلی؛ یک و نیم لیوان

آب جوش؛ یک لیوان

طرز تهیه کلوچه خوشمزه خانگی برای عصرانه
  1. آموزش پخت نان گردو خانگی
  2. شیک ترین و خلاقانه ترین ایده های تزیین لقمه نان و پنیر
  3. آموزش پختن خورش مخصوص کشور مراکش
  4. طرز تهیه تصویری قند خانگی به شکل های زیبا
  5. آموزش تهیه ماست موسیر خانگی مشابه ماست های کارخانه ای
  6. آموزش نحوه پخت ماکارونی صدفی با سس خوشمزه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات