تک فارس

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

.
محصولات معتبر
محصولات معتبر

تمام مطالب با برچسب » مجلسی

آموزش طرز تهیه نان صبحانه مجلسی

آشپزی۱۲ آبان۱۳۹۷۱۴۵۹۶۲ بازديدنظرات

عکس, آموزش طرز تهیه نان صبحانه مجلسی

فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شیر ،روغن و شکر را با هم در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود اما نجوشد. از روی گاز بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. زمانی که مخلوط شکر هنوز گرم است، آن را به کاسه بزرگ تری منتقل و خمیر مایه را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و در یک مکان گرم بگذارید تا ور بیاید. 2 پیمانه آرد و بکینگ پودر را به مایه ور آمده اضافه و خوب مخلوط کنید، روی آن را بپوشانید و در مکان کمی گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. پس از ور آمدن خمیر، بقیه آرد و جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. خمیر را روی سطحی که...

چه نو کیف مجلسی زنانه جدیدا مد شده با عکس و مشخصات

آرایشی۲۶ مهر۱۳۹۷۱۴۵۴۲۶ بازديدنظرات

عکس, چه نو کیف مجلسی زنانه جدیدا مد شده با عکس و مشخصات

کیف های مجلسی معمولا کوچک و دستی هستند و در مدل های شیکی ارائه می شوند. مدل های کیف برند شنل و گوچی در دنیا حرف اول میزنند چون بهترین جنس را دارند و مدل های خاصی هم دارند، کیف مجلسی هایی که در این بخش از تاپ ناز مشاهده می کنید از برند شنل و گوچی هستند که خانم های با کلاس انتخاب می کنند. مدل کیف مجلسی شنل انواع ست کیف و کفش مجلسی طلایی مدل های کیف مجلسی نگین دار لوکس کیف مجلسی مشکی کیف مجلسی مرواریدی شنل ست کیف و کفش شنل انواع مدل کیف مجلسی کوچک گوچی مدل های کیف مجلسی دخترانه گوچی

آموزش تصویری تهیه حلوا لقمه ای شیک و مجلسی

آشپزی۳۰ شهریور۱۳۹۷۱۴۵۱۲۸۹ بازديدنظرات

عکس, آموزش تصویری تهیه حلوا لقمه ای شیک و مجلسی

مواد لازم ۲ پیمانه آرد ۱ پیمانه آب ۱ و ۲/۳ پیمانه روغن ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه گلاب ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نان میکادو به مقدار لازم مراحل تهیه ▪ برای تهیه حلوای لقمه ای ابتدا روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و آرد رو هم اضافه میکنیم. چون قراره این حلوا داخل نون میکادو سرو بشه بهتره روغنش مقداری بیشتر از حالت عادی باشه که من تو مواد اولیه در نظر گرفتم. ▪ حالا با شعله ملایم آرد و روغن رو مدام تفت میدیم و هم میزنیم تا آرد سرخ بشه و تغییر رنگ بده. ▪ تا آرد به رنگ دلخواهمون برسه شربت حلوارو درست میکنیم به این صورت که آب و شکر رو داخل قابلمه ریخته و شعله رو ملایم میکنیم و مخلوط رو هم میزنیم تا شکر داخل آب حل بشه و مخلوط...

آموزش تهیه و تزیین شیک و مجلسی دسر لیوانی شیر عسلی

آشپزی۲۶ شهریور۱۳۹۷۱۴۵۵۰۲ بازديدنظرات

عکس, آموزش تهیه و تزیین شیک و مجلسی دسر لیوانی شیر عسلی

▪ مواد لازم شیرگرم یک و نیم لیوان خامه صبحانه یک بسته٢٠٠گرمی آب سرد یک لیوان پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری لایه اول:ژله انگور ساده ▪ لایه دوم :پودرژله انگور بایك لیوان و نصفی آب جوش خوب مخلوط كردم بعد گذاشتم خوب سرد بشه.یك لیوان بستنی وانیلی نرم شده بهش اضافه كردم وحساااابی با همزن دستی زدم وبا كمك پارچهای كوچیك آروم ریختم رو لایه اول. ▪ لایه سوم:شیرعسلی صنعتی یک قوطی(لازم به جوشیدن نداره) ▪ طرز تهیه کرم شیرعسلی آب سرد را در ظرف مناسبی ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و اجازه دهید تمام ذرات پودر ژلاتین با آب مرطوب گردند، آن را هم نزنید. سپس ظرف را روی بخار آب قرار دهید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شوند و گه گاه آن را هم بزنیدتازمانی كه خوب شفاف بشه. شیرگرم...

آموزش پخت سوپ جو شیک و مجلسی

آشپزی۱۳ مرداد۱۳۹۷۱۴۵۳۵۵ بازديدنظرات

عکس, آموزش پخت سوپ جو شیک و مجلسی

قصد داریم طرز تهیه نوعی سوپ جو مجلسی را آموزش دهیم که در آن از سس سفید استفاده شده و به همین دلیل سوپی غلیظ و لعاب‌دار است. مواد لازم جو پوست کنده 500 گرم کره 1 قاشق غذاخوری پیازچه متوسط خرد شده 2 عدد عصاره مرغ (عصاره سبزیجات) 3 فنجان+ 2.5 فنجان هویج متوسط 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم جعفری تازه ساطوری و آبلیموی تازه از هر کدام 2 قاشق غذاخوری زرشک ▪ 3 قاشق چایخوری کره و آرد برای تهیه سس از هر کدام 2 قاشق غذاخوری شیر کم چرب برای تهیه سس 2 فنجان دستور تهیه جو را ۴-۳ ساعت در آب خیس کنید، سپس با مقداری نمک روی حرارت ملایم در قابلمه با درب باز بپزید. درب قابلمه را نبندید، زیرا جو هنگام پختن کف می‌کند و سر می‌رود. اجازه دهید جو کاملا...

آموزش پخت کوکو سبزی مجلسی

آشپزی۲۹ خرداد۱۳۹۷۱۴۵۸۱۶ بازديدنظرات

عکس, آموزش پخت کوکو سبزی مجلسی

▪ کوکو سبزی با سبزی خشک کوکو سبزی را می توانید با مواد زیر آماده کنید، لذا می بایست مواد اولیه جدول زیر را تهیه کنید. موادی که براحتی قابل دسترسی است. پس از تهیه آنها به سراغ آموزش بروید. سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید) 400 گرم تخم مرغ 2 عدد سیر رنده شده 1 ق مربا خوری زرشک و گردو در صورت تمایل برای تزیین در صورت تمایل برای تزیین نمک فلفل و زرچوبه به مقدار لازم به مقدار لازم ▪ تخم مرغ ها را بردارید و بشکنید و بهم بزنید. بهم زدنتان در حدی باشد که از لختگی خارج شوند. نیاز به بهم زدن زیاد و له کردن آنها نیست. حال اقدام به اضافه کردن سبزی ها به تخم مرغ کنید. سبزی هایی مانند تره، جعفری، گشنیز و شوید. ▪ پشت بند آن نیز به سیر، فلفل،...

آموزش تهیه نوشیدنی خنک مجلسی

آشپزی۱۹ اردیبهشت۱۳۹۷۱۴۵۲۱۲ بازديدنظرات

عکس, آموزش تهیه نوشیدنی خنک مجلسی

هلو خرد شده، آب لیموترش، آب و عسل را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود، نوشیدنی هلو آماده است آن را در لیوان بریزید و قطعات یخ را به آن اضافه کنید، با حلقه ی لیمو ترش تزیین کنید و سرد و خنک بنوشید. مواد لازم برای تهیه نوشیدنی هلو خرد شده – 6 عدد لیمو ترش تازه – 1 عدد عسل – 2 قاشق غذا خوری آب – نصف فنجان یخ – به مقدار دلخواه

آموزش درست کردن سالاد مجلسی شیک و خوشمزه

آشپزی۱۰ اردیبهشت۱۳۹۷۱۴۵۳۰۹ بازديدنظرات

عکس, آموزش درست کردن سالاد مجلسی شیک و خوشمزه

مواد اولیه سالاد خیار 3عدد خیار، خرد کرده ( پوسته شده، اختیاری است ) یک عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده 1/2فنجان خامه ترش 2قاشق سوپ خوری سس مایونز ( اختیاری ) 2قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه . طرز تهیه ▪ خیار و پیاز قرمز را در کاسه ای بریزید. ▪ در کاسه ای کوچک، 1/2 فنجان خامه ، 2 قاشق سوپ خوری سس مایونز را با هم ترکیب کنید، پیازچه و فلفل خرد شده را خوب با هم مخلوط کنید. ▪ چاشنی را روی خیار و پیاز قرمز بریزید. نمک را قبل از خوردن اضافه کنید و لذت ببرید . می توانید سالاد را 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم دار شود.

آموزش درست کردن ترشی های متنوع و مجلسی

آشپزی۲۱ فروردین۱۳۹۷۱۴۵۳۴۹ بازديدنظرات

عکس, آموزش درست کردن ترشی های متنوع و مجلسی

ترشی کدو گردویی ▪ میزان: 4 لیتر ▪ زمان تهیه: 60 دقیقه ▪ زمان پخت: 10 دقیقه ▪ فرایند آماده سازی: سه ساعت تا سه هفته مواد لازم ▪ 1400 گرم کدو گردویی (تخم آنها را بگیرید و به مکعب های 2 سانتی متری تقسیم کنید) ▪ دو قاشق غذاخوری نمک ▪ 2.5 پیمانه سرکه سفید ▪ یک پیمانه عسل ▪ یک عدد برگ بو ▪ دو قاشق چایخوری تخم رازیانه ▪ 3 حبه سیر خرد شده ▪ یک قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده ▪ 8 عدد دانه فلفل سیاه ▪ 8 ساقه آویشن تازه طرز تهیه ▪ در یک کاسه بزرگ، نمک و کدو را با هم مخلوط کنید. به مدت 3 تا 4 ساعت در دمای اتاق بگذارید بماند. سپس آبکش کنید و با آب سرد بشویید. ▪ در یک قابلمه استیل و لعابی سرکه، عسل، برگ...

محصولات معتبر
محصولات معتبر