گل زوفا چیست و چه خواصی دارد

گل های زوفا به خاطر شهد فراوانی که دارند، یکی از منابع تولید عسل می باشند.

زوفا گیاهی است بوته ای و پایا که ارتفاع آن به ۶۰ سانتی متر می رسد. این گیاه معطر که اکثراً به صورت خودرو در نواحی مختلف اروپا، آسیای صغیر، روسیه و ایران می روید، دارای ساقه های زیاد و چوبی است. برگ های آن کوچک، باریک و نوک تیز و بسیار معطر هستند که به صورت متقارن روی ساقه قرار دارند و گل ها به صورت فراهم در قسمت های انتهایی ساقه به شکل سنبله می رویند و زیبایی خاصی به گیاه می بخشند.

زوفا در نواحی مختلف ایران از جمله شمال غربی (مانند آذربایجان) و نواحی جنوبی (مانند بلوچستان) می روید.

این گل ها به رنگ های آبی مایل به بنفش و گاهی گلی و سفید می باشند.

تکفارس آی آر

قسمت مورد استفاده گیاه سرشاخه های گلدار است که پس از باز شدن کامل گل ها آنها را چیده و در سایه خشک می کنند.

برگ های این گیاه اسانس خوشبویی دارند و به همین دلیل در مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است حتما با مشاور مربوطه یا پزشک متخصص مشورت کنید. اطلاعات بیشتر