دستور پخت مخصوص کشک بادمجان
مواد لازم
بادمجان (۱ بادمجان بزرگ یا ۴ بادمجان قلمی): می توانید به جای ۱ بادمجان بزرگ از چند بادمجان کوچک و قلمی استفاده کنید که دانه کمتری دارند و غذا را تلخ نمی کنند.
کشک (سه چهارم فنجان): عطر و طعم بی نظیر این غذا به خاطر... ادامه ››