آموزش درست کردن ته چین هویج
برنج را شسته، در كاسه با مقداری آب و نمک خیس كنید. هویج ها را پوست گرفته، بشویید و خلالی خرد كنید، در تابه‌ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. خلال های هویج را در روغن سرخ كنید و بعد از روغن درآورده و كناری بگذارید.
پیاز را پوست... ادامه ››