آموزش پخت فوری ته چین ماهی با تن ماهی
ابتدا برنج رابا نمک و روغن دم میکنیم و کمی زندهتر از اجاق برمیداریم و کنار میگذاریم.
برنج را داخل ظرف بزرگی ریخته.
زعفران دم کرده و ماست و تخم مرغ هارا در ظرفی جداگانه ریخته و خوب مخلوط کنین.
مخلوط زعفران و تخم مرغ را... ادامه ››