با خوردن سحری مناسب می‌تواند به پایداری سطح آب و قند خون در طول روزهای بلند کمک کند. میوه‌جات و مواد غذایی حاوی فیبر و سالاد گزینه‌های مناسبی هستند که مصرف آنها در کنار وعده اصلی می‌تواند به این منظور کمک کند. نوشیدن بیش از حد آب در این وعده ممکن است منجر به سوء‌هاضمه...
غذایی که ما می‌خوریم علاوه بر تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن بر کل سیستم حیاتی بدن تأثیر می‌گذارد. مواد غذایی مصرفی ما تأثیر قابل‌توجهی بر تعادل هورمونی بدن، آزادسازی انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز و همچنین عملکرد سیستم ایمنی دارند. یکی از مهم‌ترین تغییرات هورمونی در بدن خانم‌ها قاعدگی است که منجر به...
قابلمه ای مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز های خلالی شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید . بعد از اینکه پیاز سرخ شد ، گوشت را به آن اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. دم چاقاله...
جینسینگ انواع مختلف دارد که معروف ترین آن ها جینسینگ آمریکایی و جینسینگ آسیایی می باشد، همچنین با توجه به زمان برداشت آن به سه دسته تازه، سفید و قرمز طبقه بندی می شود. این ریشه گیاهی در نقاط مختلف دنیا بیشتر در تولید آب نبات و نوشیدنی ها استفاده شده و معمولا به صورت...
▪ طرز تهیه توفو سوخاری زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه مجموع زمان مورد نیاز: ۳۰ دقیقه برای مصرف ۴ نفر مواد مورد نیاز الف. ۴۵۰ گرم توفو آب کشیده شده ب. ۲ فنجان آب سبزیجات پ. ۳ قاشق چای خوری روغن ت. نصف فنجان آرد ث. ۳ قاشق غذاخوری مخمر خوراکی ج....
▪ ماهی سالمون ماهی‌های روغنی، به خصوص ماهی سالمون، غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین D هستند. عده‌ای معتقدند، این ترکیب منحصر به فرد برای درمان بی‌خوابی بسیار مفید است. دلیل این اثربخشی این است که این دو ماده‌ی مغذی باعث افزایش تولید سروتونین می‌شود؛ طبق شواهد علمی، سروتونین می‌تواند خواب‌تان را بهبود ببخشد....
چرا نباید برخی خوراکیها و نوشیدنیها را پس از وعده غذایی اصلی مصرف کرد ▪ نوشیدن آب بلافاصله بعد از مصرف غذا توصیه نمی شود. درصورتیکه فرد باید بلافاصله بعد از غذا خوردن آب بنوشد لازم است از مصرف آب سرد خودداری کند. در واقع نوشیدن آب بلافاصله بعد از غذا می تواند فرآیند هضم...
حکمای ایرانی در خصوص هر فصل تدابیری را ارائه کرده اند که به صورت عادت در فرهنگ بومی مردم جای گرفته است و موارد متعدد این عادات را در قالب رسم و رسومات در مناطق مختلف کشور مشاهده می‌کنیم. برای مثال، طبق رسم شمال کشور، مردم در آخرین چهارشنبه سال، آش ترش را انتخاب می‌کنند...
ماست های طعم دار: ماست های حاوی شکر اضافه و غیر پروبیوتیک منجر به ایجاد مشکلات گوارشی می شوند. قند موجود در این ماست ها مهار عملکرد سیستم ایمنی را به همراه دارد و مواد تشکیل دهنده مصنوعی آنها خالی از ریزمغذی ها است. میوه های خشک: اگرچه میوه ها یک میان وعده بسیار ضروری...
خوردن چه غذاهایی باعث میشوند ایمنی بدن در برابر بیماری کم شود
با خوردن آووکادو می توانید علاوه بر حفظ سلامت جسمی، زیبایی پوست و موی خود را نیز برای سالها حفظ کنید که از عوامل مهم برای پایداری زندگی خانوادگی است. این میوه به ویژه برای سلامت قلب و عروق آقایان مفید است. با خوردن این دانه دوباره مثل سالهای جوانی سرشار از احساس عشق و...
کار ملاتونین چیست؟ بدن شما، ساعت درونی خودش را دارد، که چرخه طبیعی ساعات خواب و بیداری شما را کنترل می‌کند. ساعت بدن شما، تا حدودی کنترل می‌کند که بدنتان چه مقدار ملاتونین می‌سازد. بطور معمول، سطوح ملاتونین در اواسط تا اواخر شب، شروع به افزایش می‌کند، در بیشتر ساعات شب، بالا باقی می‌ماند، و...
اطلاعات کامل درباره هورمون ملاتونین و منابع غذایی حاوی ملاتونین
ورزشکاران مرد به دلیل سطح تستوسترون بالاتر، توده‌ی عضلانی بیشتر و چربی بدن کمتری که نسبت به زنان دارند، برای بهبود عملکرد و ریکاوری باید مواد غذایی مناسب و مقادیر درست را در رژیم غذایی‌شان جای دهند. شناخت و تنظیم نیازهای غذایی شما براساس ج.ن.س.یت، اولین گام برای بهبود عملکرد و زمان ریکاوری است. در...
