آموزش پخت کیک با نوتلا

۱-فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۲- خمیر را با وردنه باز کنید. آن را به شکل یک دایره با قطر ۲۵ سانتی متری برش دهید.

۳- یک لایه نوتلا روی خمیر بمالید.

۴- این کار را با بقیه خمیرها تکرار کنید تا چندین لایه از خمیر و نوتلا به دست بیاید.

تکفارس آی آر

۵- آنها را روی هم بچینید.

۶- توجه داشته باشید که روی لایه آخر خمیر نباید شکلات بمالید.

۷-برای یک اندازه بودن خمیرها، در آخر دوباره با استفاده از قالب یا یک بشقاب، آنها را برش زده و خمیرهای اضافی را جدا کنید.

۸-در مرکز دایره یک استکان گذاشته و به صورت بعلاوه، خمیر را برش بزنید. سپس یک ضربدر روی آن بزنید. مثلث های به دست آمده را نیز از وسط دو نیم کنید.

۹- لیوان را بردارید، خمیرها را دوتا دوتا و برعکس هم بچرخانید تا لایه های درونی آنها دیده شود. همین کار را با بقیه برش ها انجام دهید.

www.takfars.ir

۱۰- تخم مرغ را درون یک پیاله هم زده و با کمی آب رقیق کنید.

۱۱-با قلم مو تخم مرغ را روی خمیر بمالید.

۱۲- آن را به مدت ۲۸ تا ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا طلایی و پخته شود.

خمیر آماده کروسان (مجموعا یک کیلوگرم)

یک شیشه نوتلا

۱ عدد تخم مرغ