آموزش پخت نان بستنی خوشمزه در خانه
طرز تهیه
شکر، تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر را درون ظرف گودی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
سپس کره را به روش بن ماری آب میکنیم و به تخم مرغ اضافه میکنیم.
تکفارس آی آر
آرد را به ترکیب اضافه میکنیم.
به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
تابه را بر روی حرارت متوسط می گذاریم ومقدار یک قاشق غذاخوری درون تابه میریزیم.
www.takfars.ir
سپس نان را به صورت قیف رول میکنیم و انتهای نان را بهم می چسبانیم.
لبه نان هارا می توان با شکلات ویا فندق خرد شده و.. تزئین کرد.
مواد لازم
تخم مرغ (۲) عدد
شکر (۱۱۵) گرم
شیر (۳) شیر قاشق غذاخوری
اسانس وانیل (۱/۲) قاشق چایخوری
تک فارس
آرد (۱۳۰) گرم
نمک (۱/۲) قاشق چایخ.ری
کره (۳۰) گرم