چطور مواد غذایی را در یخچال دسته بندی کنید

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

چطور مواد غذایی را در یخچال دسته بندی کنید

image چطور مواد غذایی را در یخچال دسته بندی کنید

▪ پیش از هر چیز مواد غذایی که مدت طولانی در یخچال باقی مانده و ارزش غذایی خود را از دست داده است و مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته را دور بریزید و به تمیز کردن یخچال خود اهمیت دهید.

▪ پس از آن اگر به یک یخدان دسترسی دارید مواد غذایی که نیاز دارند سرد بمانند را در یخدان قرار دهید.

▪ حالا به قرار دادن مواد غذایی در یخچال می پردازیم بهتر است تخم مرغ ها در طبقه وسط یخچال قرار دهید بخصوص اگر در شانه های خود تخم مرغ نگهداری میکنید و آن ها را به ظرف دیگری منتقل نکنید نکته ی دیگر که باید توجه کنید این است که تخم مرغ را پس از خرید حتما بشویید و سپس در یخچال قرار دهید چرا که آلودگی بسیاری با خود دارد.

▪ شیر معمولا به اشتباه در طبقه بالای یخچال گذاشته می شود. در حالی که بهترین جا برای شیر طبقه ی پایین، و قسمت انتهایی که سردترین نقطه ی یخچال است گذاشته شود.

تکفارس آی آر

▪ ماست، پنیر، کره، خامه، بهتر است که طبقه پایین یخچال به همون دلیل سردتر بودنش گذاشته شود. بهتر است داخل یک سینی دوران باشد که تا بتوانید راحت بچرخانید و همینطور تاریخ انقضای آن را ببینید.

▪ مواد غذایی بسته بندی شده مثل گوشت ها بهتر است طبقه پایین یخچال در قسمت سرد گذاشته شود. با این کار اگر آب آنها هم چکه کند تمام یخچال آلوده نخواهد شد و نظافت یخچال شما راحت تر صورت خواهد گرفت.

▪ سبزیجات با مقداری رطوبت تازه تر خواهند می مانند. سبزیجاتتان را در همان بسته بندی خود قرار دهید بهتر است سر آن باز باشد و در کشویی مخصوص سبزیجات است و روی آن سبزیجات یا رطوبت زیاد نوشته شده قرار دهید.

▪ برای بسته بندی مواد غذایی مثل میوه جات بهتر است در جایی که کمترین رطوبت را دارد قرار بگیرد. معمولا روی یکی از کشو های یخچال نوشته شده است کمترین رطوبت، میوه ها را در بسته بندی خود به نحوی که کمی سر آن باز باشد در این کشو ها قرار دهید. میوه های اسیدی مثل پرتقال بهتر است که در بسته بندی نباشد.

▪ گوشت های ساندویچی مثل انواع کالباس بهتر از در کم عمق ترین کشو یخچال که معمولا سردترین نقطه یخچال هست قرار داده شود. اگر همچین کشویی ندارید در طبقه پایین یخچال قرار دهید.

www.takfars.ir

▪ سس هایی مثل کچاپ، سس سالاد، مایونز، و همینطور ترشیجات در طبقه در یخچال قرار می گیرد. روغن زیتون، و روغن های گیاهی را در قفسه آشپزخانه قرار دهید. اما روغن های مثل روغن کنجد، و گردو نیز در طبقات یخچال قرار می گیرند.

▪ آبمیوه ها اگر پاستوریزه شده باشد می تواند در طبقه یخچال قرار گیرد. در غیر اینصورت اگر آبمیوه تازه گرفته شده است بهتر است در طبقه پایین قرار گیرد.

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است حتما با مشاور مربوطه یا پزشک متخصص مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

لکه های شکلات و آب نبات چطور از روی پارچه و لباس پاک کنید
  1. بهترین راه برای از بین بردن بوی سوختگی غذا در خانه
  2. غذاها و ظروفی که نباید در مایکروفر قرار داد
  3. راهکارهای مراقبت و تمیز کردن یخچال

مطالب پربازدید

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب محبوب