چطور در خانه مثل کافی شاپ شکلات داغ درست کنیم

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

چطور در خانه مثل کافی شاپ شکلات داغ درست کنیم

image چطور در خانه مثل کافی شاپ شکلات داغ درست کنیم

هات چاکلت با شیر کاکائو متفاوت است و مهمترن تمایز آن غلظت بالای آن است .

خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا زمانی که حرارت خامه کمی بالا رفت و اطراف آن شروع به حباب زدن نماید .

شکلات های خرد شده یا رنده شده ، پودر نسکافه و پودر کاکائو را افزوده . اگر قصد اضافه کردن شکر بسته به ذائقه خود دارید ، همین مرحله افزوده و مخلوط کنید .

در آخر شیر را افزوده و پس از جوش آمدن در لیوان مورد نظر ریخته و روی آن را با پودر کاکائو ، خامه و … تزیین نمایید .

تکفارس آی آر

دقت کنید که هات چاکلت هیچ وقت با نی سرو نمی شود .

در کافه ها از ترکیب چند پودر مانند پودر شیر و پودر کاکائو و نسکوئیک و ….. استفاده میشود و توسط دستگاه اسپرسو و نازل بخار تهیه می شود .

دقت کنید که خامه قل نزند و به محض حباب زدن شکلات را اضافه کنید .

شکلات را هرچه بیشتر خرد کنید ، نوشیدنی شما سریعتر آماده می شود .

می توانید از طعم دهنده ها مانند چوب دارچین ، وانیل و …. یا سیروپ ها برای طعم دار کردن هات چاکلت استفاده نمایید

www.takfars.ir

مواد لازم

شکلات خالص ۸۰ گرم

شیر ۱ پیمانه

نسکافه یک دوم ق.م

پودرکاکائو ۱ قاشق غذاخوری

خامه ۲ قاشق غذاخوری

شکر به میزان لازم

میان وعده اختصاصی رژیمی ۱۱ صبح
  1. آموزش تهیه آجیل برای شب یلدا در خانه
  2. طرز تهیه سیرترشی عالی سوغات شمال ایران
  3. دستور مخصوص سرآشپز برای تهیه میگو کبابی
  4. آموزش درست کردن کباب چوبی فوری در خانه
  5. آموزش تهیه دسر ایتالیایی پاناکوتا
  6. طرز تهیه ترشی خوشمزه بادمجان به دو روش مختلف

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات