چطور در خانه برای بچه ها پاستیل درست کنیم

• پودر ژلاتین را با آب مخلوط و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود.

• شکر و آبمیوه را هم روی حرارت بگذارید و برای چند دقیقه بجوشانید.

• پس از آن اسانس یا رنگ را اضافه کنید.

• ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر بیفزایید و هم بزنید.

تکفارس آی آر

• مواد را در قالب بریزید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

• برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.

شکر : ۲ فنجان

آب : یک فنجان

آب میوه دلخواه : یک فنجان

www.takfars.ir

پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری

اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم