چطور برای مهمانی کباب سلطانی مجلسی درست کنیم

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

چطور برای مهمانی کباب سلطانی مجلسی درست کنیم

image چطور برای مهمانی کباب سلطانی مجلسی درست کنیم

برای تهیه سس همه ی موادرا با یکدیگر مخلوط کنید.

کباب سلطانی همراه با یک سیخ کباب کوبیده و گوجه کبابی میل کنید.

گوشت را از طول ضخامت یک بند انگشت ببرید. آنگاه باپشت کارد برروی آن بکوبید تا قدری نرم و پهن شود.بعد آن را به عرض ۸ طول ۱۲ سانتی متر ببرید و به آرامی به سیخ را در درون گوشت فرو ببرید. این بار گوشت را به عرض ۵ و طول ۱۲ سانتی متر ببرید و در سیخ برید و در نهایت گوشت را به عرض ۳ و طول آن ۶ سانتی متر ببرید و به سیخ بکشید .اکنون سیخ را روی تخته نمناک قراردهید و با دست مرطوب به آن فرم دهید.

اضافی های گوشت را ازدو طرف ببرید تا کباب به شکل مخروط منظمی در آید.حالا آن را روی آتش کباب کنید. وقتی نیم پزشد سس را با قلم مو روی کباب بمالید و دوباره روی آتش قرار دهید تا کاملا برشته و کباب شود

تکفارس آی آر

کباب سلطانی

مواد لازم

گوشت یا راسته

۸۰۰ گرم

مواد لازم برای سس

www.takfars.ir

زعفران حل شده غلیظ

۱ قاشق سوپ‌ خوری

کره ذوب شده

۱۰۰ گرم

آب پیاز

۲ قاشق سوپ‌ خوری

نمک و فلفل

به میزان لازم

تک فارس

طرز تهیه ترشی فلفل سبز در خانه
  1. بهترین روغن برای مصرف همیشگی و پخت غذای سالم
  2. چطور در خانه آب لیموی تازه و خوب درست کنیم
  3. تصویری آموزش تزیین ژله های مهمانی
  4. آموزش درست کردن گل آناناسی برای کیک
  5. استفاده از آب کرفس برای شادابی پوست
  6. آموزش کامل تهیه رولت بستنی در خانه برای جشن تولد

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات