چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

image چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

▪ خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای ۸ تا ۱۰ دقیقه نیم پز کنید. آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند.

▪ سرخ کن را باحرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید.

برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد نظر رسیده، تکه ای نان در آن بیاندازید، نان در ۱۰ ثانیه طلایی می شود.

▪ سیب زمینی ها را با احتیاط در چند نوبت سرخ کنید. روغن اضافی آن ها را بگیرید و بر روی آن ها نمک بپاشید.

تکفارس آی آر

آن ها را داغ سرو کنید.

برای تهیه ی سس اول

سیر و جعفری خرد شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید. سیر و برگ های جعفری را ریز خرد کنید.

برای تهیه سس دوم

روغن زیتون و پنیر پارمزان رند شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.پنیر پارمزان را رنده کنید.

www.takfars.ir

مواد لازم برای تهیه

سیب زمینی ۴ عدد بزرگ

روغن به میزان لازم

سیر ۱ حبه

برگ جعفری تازه قدری

پنیر پارمزان ۸ گرم

روغن زیتون به میزان لازم

چطور مربای انجیر درست کنید تا خوشرنگ شود
  1. آموزش تهیه ته چین با گوشت به جای مرغ
  2. آموزش درست کردن سالاد با پنیر کبابی
  3. فلفل دلمه های رنگی چه فرقی با هم دارند
  4. طرز تهیه خمیر پیتزای تنوری در خانه
  5. آموزش درست کردن پن کیک با شکلات سفید
  6. طرز تهیه غذای خوشمزه مراکشی اصل

مطالب محبوب

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

محصولات معتبر