چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

image چطور برای سیب سرخ شده سس مخصوص آماده کنیم

▪ خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای ۸ تا ۱۰ دقیقه نیم پز کنید. آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند.

▪ سرخ کن را باحرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید.

برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد نظر رسیده، تکه ای نان در آن بیاندازید، نان در ۱۰ ثانیه طلایی می شود.

▪ سیب زمینی ها را با احتیاط در چند نوبت سرخ کنید. روغن اضافی آن ها را بگیرید و بر روی آن ها نمک بپاشید.

تکفارس آی آر

آن ها را داغ سرو کنید.

برای تهیه ی سس اول

سیر و جعفری خرد شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید. سیر و برگ های جعفری را ریز خرد کنید.

برای تهیه سس دوم

روغن زیتون و پنیر پارمزان رند شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.پنیر پارمزان را رنده کنید.

www.takfars.ir

مواد لازم برای تهیه

سیب زمینی ۴ عدد بزرگ

روغن به میزان لازم

سیر ۱ حبه

برگ جعفری تازه قدری

پنیر پارمزان ۸ گرم

روغن زیتون به میزان لازم

چطور معجون عالی در خانه درست کنیم
  1. آموزش درست کردن عصرانه پاستای پنیری
  2. ایده های جالب برای تزیین میوه های شب یلدا
  3. آموزش طرز تهیه قارچ سوخاری عصرانه ای مقوی برای کودکان
  4. طرز تهیه سالاد مخصوص سیب زمینی
  5. طرز پخت لازانیای کدو سبز گیاهی
  6. طرز تهیه غذای فوری فیله مرغ سوخاری با پنیر

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات