طرز پخت خوراک کبک مناسب مهمانی های رسمی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز پخت خوراک کبک مناسب مهمانی های رسمی

image طرز پخت خوراک کبک مناسب مهمانی های رسمی

▪ روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و کبک های درسته را یک به یک حدود ۱۰ دقیقه در آن تفت دهید تا همه جای آن برشته شود، سپس از روغن خارج کرده و کنار بگذارید.

▪ پیاز و فلفل دلمه ای را در همان روغن ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند، سپس سیر را اضافه کرده و تفت دادن را یک دقیقه دیگر ادامه دهید.

▪ گوجه فرنگی نگینی را داخل قابلمه ریخته و پس از ۵ دقیقه یا هنگامی که نرم شد کبک ها را به قابلمه برگردانده و با نصف پیمانه آب جوش به مدت ۳۰ دقیقه روی شعله کم و با در بسته بپزید.

▪ در ۱۰ دقیقه آخر نمک و فلفل غذا را اندازه کرده و آن را با برنج یا نان سرو کنید.

تکفارس آی آر

مواد لازم برای دو نفر

▪ کبک: ۲ عدد

▪ پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری

▪ سیر: یک حبه، رنده شده

▪ گوجه فرنگی متوسط: ۲ عدد نگینی

www.takfars.ir

▪ فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد نگینی

▪ روغن: ۶ قاشق غذاخوری

▪ نمک و فلفل: به میزان لازم

نکات

▪ گوشت کبک در یخچال حداکثر ۲ روز و پخته شده آن نهایتا ۳ روز قابل نگهداری است.

▪ برای تهیه این غذا برای هر نفر حداقل یک کبک درنظر بگیرید.

▪ در صورت تمایل می توانید کبک سرخ شده را با مواد تفت داده شده در یک ظرف نسوز ریخته و یک ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برشته کنید.

آموزش تزیین سوپ با مدل های زیبا و شیک
  1. طرز پخت لازانیای کدو سبز گیاهی

  2. آموزش پخت ته چین بدون نیاز به تخم مرغ

  3. آموزش پخت رول کدو و بادمجان

  4. آموزش پخت لازانیا مرغ به همراه سس مارینارا مخصوص در منزل

  5. آموزش قدم به قدم پخت پای شکلاتی خانگی با عکس

  6. آموزش پخت غذای گیاهی شیک و مجلسی

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات