طرز تهیه هوموس با نخودفرنگی
مواد لازم
✓ نخود فرنگی پخته » ۱ پیمانه
✓ نخود خیس خورده و پخته » ۱ پیمانه
✓ زردچوبه » یک دوم قاشق چایخوری
تکفارس آی آر
✓ آب لیمو » ۱ قاشق سوپخوری
✓ روغن زیتون » ۲ قاشق سوپخوری
روش تهیه
نخود فرنگی، نخود و زردچوبه را در مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید و کم کم آب لیمو و روغن زیتون را بیفزایید. ۱ تا ۲ دقیقه به پوره کردن ادامه دهید تا به غلظت دلخواه برسید.
www.takfars.ir