تک فارس

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

تک فارس
آشپزی

طرز تهیه میرزا قاسمی اصل شمالی با گردوی تازه

image طرز تهیه میرزا قاسمی اصل شمالی با گردوی تازه

برای تهیه میرزا قاسمی در اینجا بادنجان را کباب پز کرده و بعد از ساطوری‌ کردن با یک لیوان آب و دو حبه سیر می‌گذاریم خوب بپزد. سپس گردو را جداگانه تفت داده و به بادنجان اضافه می‌کنیم. بادنجان و گردو باید به روغن بیفتد، سپس گوجه‌فرنگی‌ها را نگینی کرده و با کره و سیرداغ تفت می‌دهیم و با ادویه‌ها به مواد بالا اضافه می‌کنیم. باید حرارت ملایم باشد تا کاملا گوجه‌فرنگی‌ها و بادنجان له شود. تخم‌مرغ‌ها را جداگانه نیمرو کرده و روی میرزاقاسمی آماده شده می‌گذاریم.

نکته: این غذا اگر به همراه اشپل ماهی سرو شود، خوشمزه‌تر خواهد بود.

برخی به تزیین غذا اهمیت زیادی می دهند و سعی میکنند از داده هایشان و سلیقه ی خود استفاده کنند و غذا را به بهترین شکلی که میتوانند تزیین کنند و آن را یه شکل زیبا سرو نمایند.

مواد لازم میرزا قاسمی

تکفارس آی آر

گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم

بادنجان سه عدد

گردوی آسیاب‌شده یک پیمانه

کره ۱۰۰ گرم

سیرداغ سه قاشق غذاخوری

www.takfars.ir

زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم

تخم‌مرغ دو عدد

سیر دو حبه

  1. چطور برای مهمانی تولد بچه ها سوگی درست کنیم
  2. طرز پخت بیسکوییت لیمویی با رویه بریلو خانگی
  3. چطور در خانه کسرو ذرت شیرین درست کنیم
  4. آموزش تصویری درست کردن دسر انار در شب یلدا برای مهمانی
  5. آموزش پخت پاستا با مرغ و سبزیجات
معنی جفت شدن ساعت و دقیقه در زمان های مختلف چیست

مطالب محبوب

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

مطالب پربازدید