طرز تهیه مرغ با کنجد غذای مجلسی و شیک

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه مرغ با کنجد غذای مجلسی و شیک

image طرز تهیه مرغ با کنجد غذای مجلسی و شیک

ابتدا فر را روی دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد گرم می کنیم. سپس روی فیله های مرغ را نمک و فلفل می پاشیم و در آرد سوخاری می غلطانیم و کمی روغن روی آنها می مالیم.

روی سینی فر کاغذ روغنی پهن می کنیم و فیله ها را می چینیم و داخل فر به مدت ٢٠-٣٠ دقیقه می گذاریم تا طلایی شوند.

روی حرارت ملایم داخل تابه کوچک روغن کنجد و سیر و زنجبیل سس چیلی را بهم می زنیم سپس آب مرغ و عسل و سس سویا و شکر قهوه ای و سرکه برنج را اضافه می کنیم و بهم می زنیم تا مایه بجوش آید. در کاسه ای آب و نشاسته را مخلوط می کنیم تا حل شود و به مواد اضافه می کنیم و با بهم می زنیم.

سس را روی فیله ها می ریزیم و با کنجد و پیازچه تزیین می کنیم.

تکفارس آی آر

مواد لازم برای تهیه فیله مرغ کنجدی :

۴ عدد سینه مرغ فیله شده

یک و ۱/۲ فنجان آرد سوخاری+خرده نان باگت

روغن برای سوخاری کردن

نمک و فلفل به میزان دلخواه

www.takfars.ir

مواد لازم برای سس :

١ قاشق غذاخوری روغن کنجد

٢ حبه سیر رنده شده

٢ قاشق چایخوری زنجبیل

۳/۴ فنجان سس سویا

۱/۲ فنجان آب مرغ

١ قاشق چایخوری سس چیلی

۱/۳ فنجان عسل

۱/۴ فنجان سرکه برنج

۱/۳ فنجان شکر قهوه ای

تک فارس

٢ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

٢ قاشق غذاخوری آب

کنجد برای تزیین کردن

پیازچه برای تزیین کردن

طرز تهیه دسر خوشمزه میوه ای بادامی رژیمی و سالم
  1. طرز تهیه کیک مقوی برای بچه ها
  2. آموزش اصلی درست کردن کباب ترکی
  3. چطور بفهمیم یک قابلمه برای آشپزی مناسب است
  4. ترفند آشپزی برای خوشمزه شدن گوشت سوخته
  5. طرز تهیه نوشیدنی شیک و خنک برای مهمانی تابستانی
  6. آموزش پخت کوکی خانگی آلبالو

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات