image طرز تهیه دسر شیک ترایفل کدو بادام کاراملی

برای پودینگ کدوحلوایی

۱. آرد ذرت ، شکر ، دارچین ، جوز ، میخک ، نمک و شیر را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.

۲. یا اینکه همه رو در کاسه ای ریخته و با همزن خوب مخلوط کنید.

۳. مواد رو در قابلمه ای روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.

۴. درنهایت کدوحلوایی و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید…غلظت مواد باید مثل فرنی باشه.

برای پودینگ وانیلی

۱. به ترتیب پودینگ کدوحلوایی عمل کنید فقط در این پودینگ کدوحلوایی حذف میشه.

برای بادام کاراملی

۱. کارامل و بادام راروی حرارت کمی تفت بدید تا بادام قهوه ای بشه.

۲. شما میتونید خودتون کارامل درست کنید.

۳. حالا این مواد را لایه لایه در ظرف مورد نظر بریزید و دریخچال بذارید و بعد از چند ساعت سرو کنید.

مواد لازم

برای پودینگ کدوحلوایی

آرد ذرت ۱/۳ فنجان

شکر دانه ریز ۱/۲ فنجان

دارچین ۱/۲ ق چ

جوز ۱/۸ ق چ

میخک ۱/۸ ق چ

نمک کمی

شیر سرد ۳ فنجان

کدوحلوایی پوره شده ۳/۴ فنجان

عصاره وانیل ۱ ق غ

پودینگ وانیلی

آرد ذرت ۱/۳ فنجان به همراه ۱ قاشق غذا خوری

شکر ۱/۲ فنجان

نمک کمی

شیر سرد ۳ فنجان

عصاره وانیل ۲ ق چ

بادام کاراملی

کارامل ۱/۲ فنجان

بادام خورد شده ۱/۲ فنجان

تک فارس » آشپزی » طرز تهیه دسر شیک ترایفل کدو بادام کاراملی

همچنین بخوانید