طرز تهیه دسر شکلاتی با آرد و پودر فندق

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه دسر شکلاتی با آرد و پودر فندق

image طرز تهیه دسر شکلاتی با آرد و پودر فندق

▪ کره نرم شده و پودر قند را داخل کاسه ای با همزن برقی بزنید تا نرم و کرمی شود.

▪ آرد برنج، آرد گندم، پودر دارچین و پودر فندق را درون کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. سپس آن را قاشق قاشق به مخلوط کره و پودر قند اضافه کرده و به وسیله دست مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود.

▪ با استفاده از وردنه ای خمیر را درون سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، به ضخامت ۵ میلی متر (۰.۵ سانتی متر) باز کنید. بعد سینی را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا خمیر سفت شود.

▪ با قالب های دلخواه روی خمیر برش بزنید. بعد آن را درون سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب و کاغذ روغنی انداخته شده، بچینید.

تکفارس آی آر

▪ سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، حدود ۱۵ دقیقه قرار دهید تا پخته و زیر آن طلایی رنگ شود. بعد شیرینی را از فر خارج کنید تا خنک شود.

▪ شکلات تخته ای را درون ظرفی ریخته و روی بخار آب جوش قرار دهید تا ذوب شود. بعد آن را به وسیله قاشقی به شکل دلخواه بمالید و فندق را روی آن بپاشید.

کوکیز فندقی یک دسر شکلاتی است که با آرد و پودر فندق تهیه میشود.

مواد مورد نیاز:

آرد گندم (الک شده): ۳۰۰ گرم

www.takfars.ir

آرد برنج: ۲ ق س

پودر قند: ۸۰ گرم

کره (نرم شده): ۲۵۰ گرم

پودر دارچین: یک دوم ق چ

پودر فندق: ۸۰ گرم

شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم

آموزش پخت ساده و مقوی برای فصل بهار
  1. آموزش درست کردن دسر کیک گوشت

  2. آموزش تصویری پخت مافین شکلاتی موز

  3. چطور به سادگی دسر مخلوط میوه درست کنیم

  4. آموزش درست کردن دسر کشکول مجلسی برای میز مهمانی

  5. آموزش درست کردن دسر خوشمزه ژاپنی با سیب

  6. آموزش درست کردن ژله شکلاتی مخصوص سرآشپز

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات