طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

image طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

▪ ابتدا مرغ ها را بشویید و خشک کنید و در ماهیتابه سرخ کنید.

▪ شوید را خرد نمایید.

▪ پیاز را هم نگینی کرده و در همان روغن سرخ کنید و در ادامه شوید و سیر رنده شده را اضافه کرده و همه را تفت داده و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند.

▪ در ۱۵ دقیقه آخر پخت، گوجه سبز ها را به خورش افزوده و نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کرده و بگذارید خورش جا افتاده و به روغن بیفتد.

تکفارس آی آر

▪ چنانچه بخواهید، طعم خورش ملس باشد، ۳ قاشق شکر به آن بیفزایید. این خورش خوشمزه را با پلو زعفرانی میل نمایید.

مواد لازم

مرغ ران و سینه ۶۰۰ گرم

پیاز یک عدد

سیر ۲ تا ۳ حبه

www.takfars.ir

گوجه سبز ۵۰۰ گرم

شوید ریز خرد شده نیم کیلو

نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه خورش گوجه سبز و مرغ :

آموزش پخت خورش مرغ با میوه مخصوص آناناس
  1. آموزش مرحله ای پخت نان مخصوص ایتالیا در خانه
  2. آموزش تهیه انواع خمیر پیتزای خانگی
  3. آموزش کامل خشک کردن میوه های تازه در خانه
  4. طرز تهیه کوفته بادمجان
  5. پخت و تزیین کوکو سیب زمینی مغز دار مجلسی
  6. آموزش تصویری پخت مافین شکلاتی موز

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات