طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

image طرز تهیه خورش ترش مرغ با گوجه سبز

▪ ابتدا مرغ ها را بشویید و خشک کنید و در ماهیتابه سرخ کنید.

▪ شوید را خرد نمایید.

▪ پیاز را هم نگینی کرده و در همان روغن سرخ کنید و در ادامه شوید و سیر رنده شده را اضافه کرده و همه را تفت داده و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند.

▪ در ۱۵ دقیقه آخر پخت، گوجه سبز ها را به خورش افزوده و نمک و فلفل و زعفران را هم اضافه کرده و بگذارید خورش جا افتاده و به روغن بیفتد.

تکفارس آی آر

▪ چنانچه بخواهید، طعم خورش ملس باشد، ۳ قاشق شکر به آن بیفزایید. این خورش خوشمزه را با پلو زعفرانی میل نمایید.

مواد لازم

مرغ ران و سینه ۶۰۰ گرم

پیاز یک عدد

سیر ۲ تا ۳ حبه

www.takfars.ir

گوجه سبز ۵۰۰ گرم

شوید ریز خرد شده نیم کیلو

نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

زعفران آب کرده یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه خورش گوجه سبز و مرغ :

آموزش درست کردن لیمو عمانی خانگی و تازه
  1. آموزش چطور ژله را به طور سالم از ظرف آن جدا کنیم
  2. آموزش درست کردن کباب ترکی در خانه
  3. ایده های مجلسی و شیک برای تزیین کیک و بیسکویت
  4. آموزش درست کردن مربای گل محمدی و گرفتن تلخی آن
  5. دستور پخت اصلی و سریع پای سیب
  6. آموزش تهیه تزیین و سرو دسر سبد کارامل

مطالب محبوب

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید