طرز تهیه ترشی مجلسی با قارچ خوراکی

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

طرز تهیه ترشی مجلسی با قارچ خوراکی

image طرز تهیه ترشی مجلسی با قارچ خوراکی

در ظرفی متوسط سرکه، نمک، شکر، سیر، برگ بو، فلفل سیاه و شوید را مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند.

دو پیمانه آب به آن اضافه کنید و به جوش بیاورید.

سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه آرام بجوشد. روغن را اضافه و زیر آن را خاموش کنید و کنار بگذارید.

۱۶ پیمانه باقی مانده آب را بجوشانید.

تکفارس آی آر

با ۳ قاشق غذا خوری سرکه قارچ ها را بشویید و در صورت بزرگ بودن ریز کنید و به آب جوش اضافه کنید و بگذارید ۳ دقیقه بجوشد و از صافی رد کنید.

قارچ را در مواد سرکه بریزید و بگذارید ۳ دقیقه در آن بجوشد.

بگذارید مواد سرد شود سپس در یخچال قرار دهید.

مواد لازم برای ترشی قارچ

قارچ تازه : یک کیلو گرم

www.takfars.ir

نمک و فلفل : به مقدار لازم

شکر : یک قاشق مربا خوری

سیر خرد شده : ۳ حبه

برگ بو : ۲تا ۳ عدد

شوید تازه خرد شده : ۲ قاشق غذا خوری

آب : ۱۸ پیمانه

روغن گیاهی : نصف پیمانه

سرکه سفید : نصف پیمانه به اضافه ۳ قاشق غذا خوری

ایده های شیک و مجلسی برای تزیین آلبالو پلو
  1. آموزش طرز تهیه عصرانه مناسب اسپاگتی سبز با قارچ و اسفناج
  2. طرز تهیه کامل مارمالاد پرتقال
  3. آیا می توان با کدوحلوایی ترشی درست کرد و آموش آن
  4. آموزش تصویری تزیین دستمال سفره به شکل های متنوع
  5. آموزش پخت پیتزا رولی خوشمزه برای جشن تولد
  6. آموزش عکس به عکس درست کردن رولت مرغ

مطالب پربازدید

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب محبوب