آیا خوردن غذای تند برای سلامتی مضر است

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آیا خوردن غذای تند برای سلامتی مضر است

image آیا خوردن غذای تند برای سلامتی مضر است

تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می کنند.

حفظ سلامت قلب

مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه ها در صورت مصرف متعادل، موجب کاهش میزان کلسترول LDL در بدن می شوند.

دکتر ژیمینگ ژو، سرپرست تیم تحقیق در مطالعه ای دیگر، در این باره می گوید: لذت بردن از طعم و مزه ادویه ها موجب کاهش مصرف نمک و فشارخون می شود که نتیجه آن حفظ سلامت قلب است.

تکفارس آی آر

کالری سوزی بیشتر

طبق نتایج مطالعه محققان دانشگاه پوردو آمریکا، افراد بعد از خوردن فلفل قرمز کالری بیشتری سوزانده و اشتهایشان کاهش می یابد. این تاثیر بخصوص در افرادی که به طورمنظم غذاهای پرادویه استفاده نمی کنند بیشتر است.

اما محققان تاکید می کنند تنها مصرف فلفل موجب کاهش قابل توجه وزن نمی شود بلکه ترکیب آن در رژیم غذایی سالم و داشتن سبک زندگی پرتحرک منجر به این تاثیر می شود.

پیشگیری از سرطان

به عقیده محققان کپسایسین، ماده موجود در فلفل که عامل تندی آن است، دارای خواص ضدسرطانی است.

www.takfars.ir

به گفته دکتر گرگوری پلاتنیکوف، سرپرست تیم تحقیق در کلینیک آلینا مینه سوتا آمریکا، کپسایسین دارای تاثیراتی مشابه برخی داروهای سرطان بر بدن است.

با این حال این خاصیت فلفل هنوز از لحاظ پزشکی موردمناقشه است.

تسکین درد

کپسایسین همچنین ممکن است به کاهش یا تضعیف هر نوع حس درد در بدن کمک کند. تصور می شود این مکانیسم با هدف قرار دادن ماده شیمیایی در مغز موسوم به “ماده P” که نقش مهمی در موارد بروز آسیب و جراحت دارد، عمل می کند.

برخی مطالعات هم بیان می کنند که رژیم غذایی حاوی میزان بالاتر کپسایسین با نابودی باکتری های موسوم به H. pylori، تاثیر محافظتی در مقابل زخم ها دارد.

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است حتما با مشاور مربوطه یا پزشک متخصص مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

سیستم بدن برای لاغر شدن چگونه است
  1. آیا نوشیدنی های رژیمی ارزش غذایی برای سلامتی دارند

  2. کارهایی که زندگی شما سرشار از شادی و سلامتی میکند

  3. عوارض تکان دهنده یبوست بر روی سلامتی بدن

  4. مصرف مرتب پودر کاکائو در رژیم غذایی چه فایده ای دارد

  5. آیا نوشیدن روزانه آب گرم برای سلامتی مفید است

  6. چه کنیم تا بعد از تمرین کمتر غذا بخوریم

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات