آموزش پخت کوکی گردویی به روش اصلی

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت کوکی گردویی به روش اصلی

image آموزش پخت کوکی گردویی به روش اصلی

ابتدا کره به دمای محیط رسیده را با پودرقند الک شده بزنید تا رنگ آن روشن شود. روغن و بعد تخم مرغ ها را همراه وانیل اضافه کنید و با همزن بزنید.

شیر را اضافه کنید و بعد آرد الک شده به همراه پودرکاکائو و بکینگ پودر اضافه کنید با قاشق بزنید تا کاملا یکدست شود.

در آخر گردو و کشمش را اضافه کنید (هرچقدر گردو بیشتر باشد خوشمزه تر است)

با اسکوپ بستنی قالب بزنید. روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید چون تغییر شکل می دهد .داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ تا ۱۷ دقیقه قرار بدهید.

تکفارس آی آر

این رسپی حدود ۴۰ عددکوکی به شما می دهد.

واقعا خوشمزه است. بافت کیک مانندی دارد و اصطلاحا کوکی به آن می گویند (البته خارجی ها هم به آن کوکی می گویند) راضی بودم. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای کوکی گردویی :

آرد

۴۲۵ گرم

www.takfars.ir

کره

۱۵۰ گرم

روغن

۵۰ گرم

شیر

۱۲۵ گرم

پودرقند

۲۲۵ گرم

پودرکاکائو

۲ قاشق غذاخوری

تک فارس

تخم مرغ

۳ عدد

وانیل

نصف قاشق چایخوری

بکینگ پودر

۱ قاشق چایخوری

گردو نگینی شده

۲۰۰ گرم

کشمش

۱۶۰ گرم

T A K F A R S

آموزش پخت میگو با سیر غذای خوشمزه و مقوی
  1. آموزش درست کردن ژله شکلاتی مخصوص سرآشپز
  2. عکس مدل های مجلسی تزیین آلبالو پلو
  3. طرز پخت شام سبک فرانسوی کوفته کروکت
  4. آموزش درست کردن چوب شور خوشمزه در خانه
  5. طرز پخت غذاهای مناسب افطار در ماه مبارک رمضان
  6. آموزش پخت حرفه ای ته چین مخصوص تازه عروس ها

مطالب پربازدید

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب محبوب