آموزش پخت کباب تابه ای مخصوص

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت کباب تابه ای مخصوص

image آموزش پخت کباب تابه ای مخصوص

ابتدا پیاز را به اندازه متوسط رنده می کنیم و گوشت را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران و جعفری مخلوط می کنیم.

سپس مواد را توسط سیخ های چوبی سیخ می کنیم. دقت نمایید اندازه سیخ ها با تابه مطابقت داشته باشد.در تابه ای نچسب مقدار کمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می نماییم.

سیب زمینی ها را پوست گرفته و حلقه حلقه می کنیم . گوجه ها و فلفل دلمه ای را روی کبابها یا کنارشان میگذاریم.

سپس رب را در نصف لیوان آب ولرم حل کرده با مقداری نمک و نصف قاشق سماق روی تمام قسمت تابه میریزیم و شعله را ملایم می کنیم و می گذاریم تا آب آن گرفته شود و به پخت مطلوب برسد.

تکفارس آی آر

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

پیاز بزرگ: ۱ عدد

نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران: به مقدارلازم

رب گوجه ‌فرنگی: ۱ قاشق غذا خوری

سیب زمینی: ۲ عدد

www.takfars.ir

گوجه فرنگی: ۲ عدد

جعفری خرد شده: ۱ قاشق چای خوری

کره: ۱ قاشق سوپ خوری

معرفی نوشیدنی خنک تابستانی و رژیمی
  1. آموزش تهیه دسر شکلاتی با موز و کره بادام زمینی
  2. ترفندهای جالب آشپزی برای تازه عروس ها
  3. ترفند جالب پوست کندن سیر با یک شیشه خالی
  4. فوت و فن های آشپزی برای خوشمزه شدن غذاها
  5. چه کنید تا مربای آلبالو خوش رنگ شود و سیاه رنگ نباشد
  6. آموزش تهیه و ساخت فالوده اصل شیرازی در خانه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات