image آموزش پخت لازانیا همراه با ماهی

‏لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و ‏پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ‏ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.

لازانیا جزو لازانیا و سوفله میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد .

لازانیا را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

مواد لازم برای لازانیای ماهی

لازانیا ۵٠٠ گرم

ماهی ٢۵٠ ‏گرم

سیر ٢ حبه

قارچ ١٠٠ ‏گرم

پنیر پیتزا ٢۵٠ ‏گرم

سبزی معطر ١٠٠ ‏گرم

آب نارنج ٣ ‏قاشق سوپخوری

نمک، فلفل، روغن به مقدار کافی

تک فارس » آشپزی » آموزش پخت لازانیا همراه با ماهی