آموزش پخت غذای خوش رنگ هویج پلو مجلسی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت غذای خوش رنگ هویج پلو مجلسی

۱-مقداری روغن در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط ریخته و پیازها را تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید.

۲-نیمی از پیاز را برداشته و کنار بگذارید. هویج رنده شده را به پیاز در ماهیتابه اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید

تا هویج تغییر رنگ دهد، به آن ها زردچوبه، نمک و فلفل سیاه بزنید.

۳-بقیه ی پیاز را در ماهیتابه ی دیگری ریخته و تکه های مرغ را در آن تفت دهید.

زعفران دم کرده و مقداری آب به آن ها اضافه کنید و برای ۳۰ دقیقه تا نرم و مغز پخت شوند، بپزید.

تکفارس آی آر

۴-در این حین آب را جوش بیاورید و برنج خیس خورده را داخل آن بریزید

تا زمانی که مغز برنج نرم شود و بعد آن را آبکش کنید . ته قابلمه را روغن ریخته و لا به لا برنج و هویج بریزید و دم کنید .

هنگام سرو مرغ را روی آن بریزید و سر میز بیاورید.

▪▪

۱- پیاز را پوست گرفته و خرد کنید.

www.takfars.ir

۲- هویج ها را پوست گرفته و درشت رنده کنید.

۳- فیله ی مرغ را به سایز دلخواه خرد کنید.

۴- برنج را از قبل در آب نمک خیس کنید.

▪مواد لازم:

روغن به میزان لازم

پیاز ۱ عدد

هویج ۳ عدد

زردچوبه به میزان لازم

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

تک فارس

فیله مرغ ۵۰۰ گرم

زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری

آموزش درست کردن کوکوی خوشمزه با ماهی سالمون
  1. آموزش پخت کوکوی نودل با عکس تزیین آن
  2. آموزش پخت سوپ اسفناج
  3. آموزش روش پخت اصلی غذای شمالی باقلاقاتق
  4. چطور با زرشک مربای خوشمزه درست کنیم
  5. طرز پخت سوپ رژیمی بادمجان
  6. آموزش درست کردن املت با سبزیجات

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات