آموزش پخت شامی قارچ شامی سبک و مقوی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت شامی قارچ شامی سبک و مقوی

image آموزش پخت شامی قارچ شامی سبک و مقوی

برای تهیه این شامی خوش طعم ابتدا پیاز را چرخ بکنید و آب آن را بگیرید.

سپس قارچ را هم پس از چرخ ‌ با پیاز مخلوط بکنید و در یک ظرف بریزید. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

آرد را به اندازه‌ای بریزید که خیلی سفت نشود و کمی ورز بدهید تا‌ مواد منسجم شوند.

در این مرحله روغن را داغ کنید و از مواد شامی به اندازه یک نارنگی بر‌دارید و با دست صاف کنید و فرم بدهید‌.

تکفارس آی آر

بعد در روغن داغ سرخ کنید‌.

در انتها شامی‌ها را در دیس چیده و اطراف آنها را با خیار‌شور، زیتون و سبزی خوردن تزئین کرده و میل بکنید.

مواد لازم

قارچ : ۴۵۰ گرم

تخم‌ مرغ : ۲ عدد

www.takfars.ir

پیاز رنده شده : یک عدد

آرد نخودچی : ۱۰۰ گرم

آرد سوخاری : ۵۰ گرم

سبزی معطر ریز خرد شده : ۲ قاشق غذا‌خوری

بکینگ پودر : یک قاشق مربا‌خوری

نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم

روغن : به میزان لازم

آموزش تهیه مربای گل محمدی خانگی
  1. آموزش پخت پیتزای سالم با سبزی بدون گوشت
  2. آموزش تصویری پخت مافین شکلاتی موز
  3. آموزش پخت کوکی گردویی به روش اصلی
  4. طرز پخت خورش فسنجان برای نذری
  5. آموزش سنتی طرز تهیه پودر خانگی سیر
  6. طرز تهیه نوشیدنی گرم و خوشمزه شکلات قهوه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات