آموزش پخت دسر خوشمزه و شیک با قهوه و گردو

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت دسر خوشمزه و شیک با قهوه و گردو

image آموزش پخت دسر خوشمزه و شیک با قهوه و گردو

▪ کره نرم و پودر قند را با همزن زده تا کرمی و سبک شود. زرده ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را حدود ۳۰ ثانیه بزنید. در حین هم زدن آخرین تخم مرغ وانیل را هم اضافه کنید. سپس شیر را بیفزایید.

▪ در نهایت آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده تا خمیر شود. مواد را داخل قالب ۲۰×۳۰ که از قبل چرب کرده اید و کاغذ روغنی انداخته اید، ریخته و خوب فشار دهید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار دهید.

▪ پس از پخت ظرف را از فر در آورده و مواد رویه را روی آن ریخته و مجددا داخل فر، به مدت ۲۰- دقیقه قرار دهید. بعد از اینکه قالب را از فر درآوردید قالب را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد برش دهید.

طرز تهیه مواد رویه:

تکفارس آی آر

همه مواد غیر از گردو و قهوه را اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا چند جوش بزند. در آخر زیر شعله را خاموش کرده و گردوی نگینی خرد شده و قهوه را اضافه کنید.

نکته:

▪ قهوه را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه کنید.

▪ اسلایس ها را در ظرف دردار نگهداری کنید.

مواد لازم:

www.takfars.ir

کره: ۱۰۰ گرم

آرد: ۱۸۵ گرم

زرده تخم مرغ: ۲ عدد

بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری

پودر قند: یک سوم پیمانه

شیر: ۴ قاشق سوپ خوری

وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم

گردو: ۱۳۰ گرم

تک فارس

عسل: ۱۳۰ گرم

کره: ۷۰ گرم

خامه: ۲۵ گرم

قهوه فوری: یک قاشق چای خوری

آموزش پخت سریع مرغ کنتاکی در خانه
  1. آموزش قدم به قدم پخت پای شکلاتی خانگی با عکس

  2. آموزش پخت سوپ پیاز فرانسوی مخصوص

  3. آموزش پخت کوفته تبریزی به روش اصلی

  4. آموزش نحوه تهیه کره بادام زمینی خانگی و بهداشتی

  5. آموزش پخت ماکارونی به بهترین روش ممکن

  6. آموزش پخت حرفه ای ته چین مخصوص تازه عروس ها

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات