آموزش پخت آلبالو پلوی مجلسی مخصوص سر آشپز

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پخت آلبالو پلوی مجلسی مخصوص سر آشپز

image آموزش پخت آلبالو پلوی مجلسی مخصوص سر آشپز

▪ پیاز رو پوست گرفته و ریز خرد کنید.

▪ مرغ رو خرد کنید.

▪ برنج رو از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. قبل از استفاده برنج رو آبکش کنید.

▪ هسته آلبالوها رو در بیارید.

تکفارس آی آر

▪ در ماهیتابه کمی روغن گرم کنید و پیاز رو تفت بدین. وقتی پیاز طلایی شد تکه های مرغ رو اضافه کنید و کمی دیگه تفت بدین. قدری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مرغ بزنید و بذارید به همراه چند لیوان آب بپزه و نرم بشه.

برنج رو به همراه مقداری آب و نمک روی حرارت بذارید تا بجوشه و نیم‌پز بشه و بعد آبکش کنید.

▪ آلبالو رو با شکر و آب خودش بذارید برای حدود ۱۰ دقیقه بجوشه.

▪ در کف قابلمه کمی روغن بریزید و ته‌دیگ دلخواهتون رو در اون بذارید، بعد برنج و آلبالو رو لایه‌لایه در قابلمه بریزید و دم بذارید.

▪ آلبالو پلو رو با خلال پسته و خلال بادام و برنج زعفرانی تزیین کنید و در کنار تکه‌های مرغ میل کنید.

www.takfars.ir

مواد لازم

روغن به میزان لازم

پیاز ۱ عدد

مرغ ۱ عدد

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

زردچوبه به میزان لازم

برنج ۴ پیمانه

آلبالو ۱ کیلوگرم

شکر ۵۰۰ گرم

تک فارس

خلال پسته به دلخواه

خلال بادام به دلخواه

زعفران به دلخواه

ایده های جالب و شیک برای طراحی کیک های عروسی و نامزدی
  1. سبزیجات مختلف را چطور بپزیم تا خوشمزه باشند
  2. آموزش تهیه دسر تابستانی باتوت فرنگی
  3. آموزش درست کردن ترشی هویج خوش رنگ و مجلسی
  4. آموزش پختن آش شله قلمکار
  5. طرز تهیه سس پاستای ایتالیایی سس آلفردو
  6. چطور در خانه مثل کمبوت آناناس آماده درست کنیم

مطالب پربازدید

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب محبوب