image آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ

▪ کره و شکلات های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

▪ سپس کره ها و شکلات های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

▪ عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

image آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

image آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ

در ظرف جداگانه ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.

image آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ

داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.

image آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.

مواد لازم

آرد ۱ و ¼ پیمانه

بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

شکلات چیپسی ۱ پیمانه

کره ۱۵۰ گرم

عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری

پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری

ماست ¾ پیمانه

شیر ¼ پیمانه

شکر ۱ پیمانه

تک فارس » آشپزی » آموزش پختن کیک بدون تخم مرغ