آموزش پختن پیتزا شکل قلب

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش پختن پیتزا شکل قلب

image آموزش پختن پیتزا شکل قلب

۱. ابتدا روغن+خمیرفوری+شیرخشک+شکر+بیکینگ پودر+نمک را با هم خوب مخلوط می کنیم.

۲. آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و آب را هم به آن اضافه می کنیم تا وقتی که خمیر صاف و یکدست شود و بدست نچسبد. خمیر را خوب با دست ورز می دهیم.

۳. خمیر را به مدت دو ساعت در جای گرمی قرار می دهیم تا ور بیاید و مقدار خمیر تقریبا دو برابر شود.

۴. ظرف مخصوص فر را چرب کرده آرد می پاشیم سپس به اندازه گلوله ای از خمیر برداشته و در ظرف به شکل قلب باز می کنیم.

تکفارس آی آر

۵. روی خمیر را سس کچاپ ریخته و با قاشق تمام سطح خمیر را با سس می پوشانیم سپس روی سس را پودر سیر می زنیم.

۶. سوسیس و کالباس رنده شده را روی خمیر می پاشیم سپس قارچ خرد شده را هم روی مواد می ریزیم. فلفل دلمه ای را به صورت خلال ریز خرد می کنیم و روی مواد می ریزیم.زیتون سیاه را هم ریز کرده روی مواد می پاشیم و در آخر کمی پودر آویشن روی مواد می پاشیم.

۷. پیتزا را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد ابتدا به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت پایین می پزیم و پس از اینکه پف کرد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با حرارت بالا می پزیم.

۸. پیتزا را از فر خارج کرده روی تمام سطح آن پنیر می پاشیم و سپس ظرف را در فر می گذاریم تا پنیر با حرارت آب شود و روی آن طلایی رنگ شود.

مواد لازم برای خمیر

www.takfars.ir

آرد سفید

۵ لیوان

روغن مایع

۲/۱ لیوان

آب

۲ لیوان

خمیرفوری

۲ قاشق غذاخوری

شیرخشک

۴ قاشق غذاخوری

تک فارس

شکر

۴ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر

۲/۱ قاشق غذاخوری

نمک

۱ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای روی پیتزا

سس کچاپ

پودر سیر

پودر آویشن

T A K F A R S

سوسیس و کالباس خرد شده

فلفل دلمه سبز

زیتون سیاه خرد شده

پنیرپیتزای رنده شده

قارچ خرد شده

آموزش درست کردن لیمو عمانی خانگی و تازه
  1. آموزش پخت بال کبابی به روش های خوشمزه
  2. آموزش درست کردن رولت مخصوص سیب زمینی
  3. چطور تخم مرغ عسلی درست کنید
  4. غذای مخصوص شب یلدا انار پلو به همراه آموزش پخت
  5. آموزش تهیه ژله شکل قلب برای مهمانی نامزدی
  6. آموزش خرید گوشت گوسفندی عالی و تازه

مطالب محبوب

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید