image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

سیب زمینی را آب پز کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

وقتی سرد شده پوستشون رو بگیرید و درشت رنده کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لبوها را هم بپزین .

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لبوها را هم رنده کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

سینه مرغ رو با کمی آب و نمک بذارید بپزه.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

بعد ریش ریش یا تکه تکه کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

پیاز را خرد کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

در روغن سرخ کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

مرغ ها را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

گردو را چرخ کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

با لبو مخلوط کنید.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

برای اینکه سالاد انار شکل حلقه ای داشته باشه بک لیوان میان ظرف می گذاریم.

سیب زمینی ها را نمک زده و اطراف لیوان را با سیب زمینی ها پر می کنیم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

روی سیب زمینی ها یک لایه سس مایونز می مالیم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

یک لایه مرغ و پیاز می گذاریم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

روی آن را با سس مایونز می پوشانیم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

لایه بعدی مخلوط لبو و گردو است.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

یک لایه سس مایونز می زنیم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

حالا کل سالاد رو با دونه های انار می پوشانیم.

image آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا

بعد با احتیاط استوانه رو خارج کنید.

اگه خواستید میتونید دیواره داخلی حلقه رو هم با انار بپوشونید یا اینکه به همین صورت رها کنید.

سالاد انار رو بذارید تو یخچال حداقل ۱-۲ ساعت بمونه تا خودش رو بگیره و طعم های مختلف به خورد هم برن.

مواد اولیه برای تهیه سالاد انار دستبندی :

دانه انار به میزان لازم (تقریبا یک انار دون شده )

سینه مرغ ۱ عدد سینه مرغ کامل

گردوی خرد شده یا چرخ شده ۱ لیوان

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

لبوی متوسط ۳ عدد

سس مایونز به میزان لازم

پیاز یک عدد توسط

تک فارس » آشپزی » آموزش عکس به عکس سالاد شیک انار برای سفره یلدا