تک فارس

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

تک فارس
آشپزی

آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

ابتدا قسمتهای قهوه ای دورنان تست را بگیرید و نان را خرد کنید و با شیر خیس کنید تا نرم شود. سینه مرغ را تکه کنید و دو بار چرخ کنید . سیر رنده شده, ادویه, ها نان تست خیس خرده,خامه و نمک را با هم مخلوط و سپس یک بار از چرخ رد کنید . سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و سبک شود و اگر کاسه را برگردانید از کاسه نریزید. سفیده تخم مرغ زده شده و مخلوط مرغ چرخ شده و مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر مانند شود. خمیر بدست آمده را در قیف یکبارمصرف بریزید .

image آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

نوک قیف را قیچی کنید . ۳ تکه سلفون به طول ۴۰ سانت ببرید روی تخته کار سلفونها را روی هم ثابت کنید تا یک لایه ضخیم شود حالا طبق شکل از خمیر بدست آمده درطول سلفون بگذارید سلفون را دور خمیر سوسیس رول کنید از یک طرف گره بزنید حالا از طرف دیگر با فشار دست خمیر را به سمت گره خرده فشار دهید تا هوایی بین مواد نماند خوب که مواد فشرده شدند طرف دیگر را هم گره بزنید

image آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

با دست خمیر سوسیس را کاملا در سلفون فشرده کنید تا هیچ هوایی باقی نماند . رول بدست آمده را با نخ ضخیم به ۲ تا ۳ قسمت تقسیم کنید تا کاملا شبیه سوسیس شود.

تکفارس آی آر

image آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

در قابلمه ای آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید . سوسیسهای آماده را در آب در حال جوش قرار دهید تا بپزند حدود یک ربع تا بیست دقیقه کافیست .

image آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

بعد از پخت اجازه دهید به دمای محیط برسند سپس از سلفون جدا کنید و برش بزنید و در خوراکهای مختلف استفاده کنید

image آموزش عکس به عکس تهیه سوسیس سالم و بهداشتی در خانه

www.takfars.ir

مواد لازم

سینه مرغ ۱ عدد کامل

سیر ۴ حبه

ادویه مخصوص ۲ قاشق چایخوری

نمک یک قاشق چایخوری سرپر

سفیده تخم مرغ ۲ عدد

خامه ۱۰۰ گرم

نان تست ۳ عدد

شیر ۲ قاشق سوپخوری

ادویه مخصوص شامل (زردچوبه ۲ قاشق چایخوری/فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری/پودر هل ۲ قاشق چایخوری/پودر میخک ۲ قاشق چایخوری/پودر تخم گشنیز ۴قاشق چایخوری/ پاپریکا ۲ قاشق چایخوری/پودر زیره سیاه ۲ قاشق چایخوری) همه ادویه ها را مخلوط و به عنوان ادویه سوسیس نگه داری و مصرف کنید.

تک فارس

  1. آموزش درست کردن ماست بستنی خانگی
  2. آموزش مرحله ای برای تهیه دلمه با مرغ
  3. آموزش پخت کوفته تبریزی به روش اصلی
  4. عکس های جدید از تزیینات میوه پرتقال
  5. آموزش دسر کدوحلوایی ستاره ای تزیین زیبای سفره یلدا
معنی جفت شدن ساعت و دقیقه در زمان های مختلف چیست

مطالب محبوب

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

مطالب پربازدید