آموزش طرز پخت شاه میگو در طبقه دوم

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش طرز پخت شاه میگو در طبقه دوم

image آموزش طرز پخت شاه میگو در طبقه دوم

می‌رویم سراغ میگو، حتما می‌دانید که باید رگ میگو را از کمرش خارج کنید. حالا باید این میگوی بی‌رگ را به سیخ بکشید. یک سیخ چوبی برمی‌دارید، سر میگو را بالا می‌دهید و سیخ را از بدنش عبور می‌دهید تا وقتی پخت خودش را برای ما نگیرد و کز نکند گوشه قابلمه!

بعد از آن باید میگو را به مدت ۳ تا ۴ دقیقه در آب‌جوشی که با نمک مزه‌دار شده بگذارید و اجازه دهید آب جوش بیاید. حالا که میگو پخته و گوشت تنش قابل رویت است باید داخل کمر آن را با ترکیبی از سیر رنده‌شده،‌ لیموترش، چیلی‌،‌ زنجبیل و روغن کنجد پر کنید. یک قاشق بردارید و این مخلوط مهیج را داخل میگو بریزید. حالا یک غذای ۳طبقه فوق‌العاده‌ دارید: طبقه اول نان تست شده، طبقه دوم پوره سیب‌زمینی و طبقه آخر میگوی بی‌رگی که به سیخ کشیده شده تا در زمان میل شدن هم قامتی افراشته داشته باشد و استایلش را حفظ کند!

به جای جوشاندن میگو می‌توانید آن را روی آتش بگیرید یا در تابه گریل کنید. بدانید که در هرحالتی میگوی بیچاره باید سرخ شود!‌

مواد لازم برای ۲ نفر

تکفارس آی آر

میگو

سیب‌زمینی

نان تست

لیموترش

چیلی

www.takfars.ir

زنجبیل

روغن کنجد

سیر

شیر

کره

سبزیجات معطر

طرز تهیه دسر شیک ترایفل کدو بادام کاراملی
  1. آموزش تصویری تزیین انواع میوه برای مهمانی

  2. طرز پخت سوفله بادمجان مناسب برای مهمانی

  3. آموزش پخت شیرینی خوشمزه برای بچه ها

  4. آموزش درست کردن شیرینی گردویی عسلی خانگی

  5. آموزش پخت سوپ خامه ای با قارچ

  6. آموزش تهیه سالاد مورد علاقه بچه ها با ماکارونی و مرغ

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات