آموزش درست کردن چیز کیک کدوحلوایی خوشمزه برای کودکان

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش درست کردن چیز کیک کدوحلوایی خوشمزه برای کودکان

image آموزش درست کردن چیز کیک کدوحلوایی خوشمزه برای کودکان

برای لایه بیسکویتی: کره را کاملا ذوب کنید. سپس بیسکویت را در دستگاه غذاساز کاملا پودر کنید و به آن دارچین و کره را بیفزایید. مواد را به کمک دست در یک قالب که از قبل آن را کاملا چرب کرده‌اید پرس کرده و با دست فشار دهید تا منسجم شوند. سپس آن را در یخچال برای ۳۰ دقیقه قرار دهید.

برای لایه مواد چیزکیک: پنیر خامه‌ای و تخم‌مرغ را بزنید تا یکدست شوند و سپس به آن شکر و وانیل را بیفزایید و هم بزنید تا مواد یکدست شده و شکر در مواد دیده نشود.

مواد را به دو بخش تقسیم کنید. به لایه اول یک قاشق سوپ‌خوری ژلاتین حل شده در یک‌چهارم پیمانه آب را اضافه کرده و روی لایه بیسکویتی قرار دهید و ۲ ساعت زمان دهید تا خودش را بگیرد.

سپس به لایه دوم پوره کدو حلوایی، دارچین و جوزهندی را افزوده و باقی ژلاتین حل شده در آب را بیفزایید و روی لایه سفید دهید و سپس ۴ ساعت زمان دهید تا مواد کاملا خود را بگیرد.

تکفارس آی آر

چیز کیک را خارج کرده و حتما با خامه یا یک اسکوپ بستنی وانیلی سرو کنید.

مواد لازم برای لایه بیسکویتی

کره: ۱۰۰گرم

بیسکویت ساده: ۲۵۰گرم

دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری

www.takfars.ir

مواد لازم لایه چیز کیک

پنیرخامه‌ای: ۲۴۰گرم

تخم‌مرغ: ۲ عدد

شکر: یک‌دوم پیمانه

پوره کدو: یک‌دوم پیمانه

وانیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری

دارچین و جوزهندی: به میزان لازم

ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری

نکته

برای تهیه چیزکیک کدو حلوایی حتما از قالب کمربندی استفاده کنید.

تک فارس

این چیز کیک تا یک هفته در یخچال با پوشش قابل نگهداری بوده و خشک نمی‌شود.

این چیزکیک را حتما به صورت دو رنگ و دو لایه تهیه کنید. چراکه طعم شیرین لایه دوم در کنار طعم لایه اول مزه بهتری ایجاد می‌کند.

طرز تهیه ترشی فوق العاده خوشمزه با پوست هندوانه
  1. آموزش درست کردن دسر خوشمزه ژاپنی با سیب
  2. آموزش درست کردن نان برنجی اصیل قزوین
  3. طرز تهیه شیک توت فرنگی در خانه برای مهمانی های تابستان
  4. طرز پخت نان سالم و بهداشتی در خانه
  5. مهمترین نکته ها درباره چای خوب و با کیفیت
  6. آموزش تهیه لیموناد و هندوانه نوشیدنی خنک تابستانی

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب پربازدید

مطالب محبوب

نظرات