تک فارس

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

تک فارس
آشپزی

آموزش درست کردن مرغ با سس مخصوص ترش و شور

image آموزش درست کردن مرغ با سس مخصوص ترش و شور

۱- خیارشورها را خارج کنید و مرغ‌ها را درون سرکه آن بریزید و ۸ تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهدارید.

۲-فر را با دمای ۴۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. مرغ‌ها را از سرکه خارج کنید و کنار بگذارید تا آب آنها کشیده شود.

در یک کاسه کوچک، آرد و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. مرغ‌ها را درون مخلوط آرد بغلتانید و تکان دهید تا آرد اضافه آن گرفته شود.

۳- در یک تابه بزرگ روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید.

تکفارس آی آر

مرغ‌ها را داخل آن بچینید و با حرارت متوسط حدود ۸ دقیقه سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند.

مرغ‌ها را برگردانید و تابه را درون فر قرار دهید. آنها را به مدت ۱۵ دقیقه بپزید . مرغ‌ها را از تابه خارج کنید.

آنها را درون بشقاب قرار دهید و بگذارید ۵ دقیقه بماند.

۴- تابه را دوباره روی اجاق بگذارید. روغن تابه را خارج کنید و فقط به اندازه یک قاشق غذاخوری بگذارید بماند.

آب مرغ را اضافه کنید تا دو دقیقه بجوشد و مقدار آن به نصف کاهش بیابد.

www.takfars.ir

با قاشق چوبی هم بزنید. کره و نمک و فلفل را اضافه کنید. شوید را اضافه کنید

و سس را روی مرغ بریزید. روی آن، خیارشورهای خرد شده و فلفل قرمز بریزید و سرو کنید.

مواد لارم:

خیارشور یک شیشه

ران مرغ ۶ عدد

آرد کامل ¼ پیمانه

روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

آب مرغ یک پیمانه

کره یک قاشق غذاخوری

تک فارس

شوید (خرد شده) یک قاشق غذاخوری

فلفل قرمز (خرد شده) ¼ پیمانه

  1. آموزش تبدیل شدن به سالاد درست کن حرفه ای
  2. اگر مواد داخل دلمه شما زیاد شد با آن سوپ درست کنید
  3. همه چیز درباره کاپوچینو و طرز تهیه آن
  4. طرز تهیه حرفه ای سالاد نودل به سبک کره ای
  5. آموزش پخت غذای خوش رنگ هویج پلو مجلسی
معنی جفت شدن ساعت و دقیقه در زمان های مختلف چیست

مطالب محبوب

محصولات جدید

محصولات معتبر قیمت ۱۰۹۰۰۰ تومان

رینگ لایت سلفی موبایل

محصولات معتبر قیمت ۷۹۰۰۰ تومان

اسپیکر بلوتوثی قابل حمل MG2

محصولات معتبر قیمت ۲۹۰۰۰ تومان

کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go

محصولات معتبر قیمت ۶۹۰۰۰ تومان

کیف پول و موبایل میلانو

مطالب پربازدید