آموزش درست کردن سالاد مقوی و رژیمی سبزیجات

مجله علمی هنری آموزشی پزشکی تک فارس شامل مطالب جدید و جالب با موضوعات پزشکی و سلامتی، روانشناسی، نکات آرایشی، دکوراسیون منزل، خانه داری، آموزش آشپزی

حسین (ع) چراغ هدایت و کشتی نجات است
تک فارس

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش درست کردن سالاد مقوی و رژیمی سبزیجات

image آموزش درست کردن سالاد مقوی و  رژیمی سبزیجات

قابلمه بزرگی را پر از آب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد لوبیا سبز را داخل آن بریزید و ۴ دقیقه بپزید. سپس نخود فرنگی را به آب در حال جوش اضافه کنید و ۳-۴ دقیقه بپزید. دقت کنید که در این نوع سالاد، سبزیجات نباید بیش از حد پخته و له شوند و باید تردی خود را حفظ کنند. سپس سبزیجات را با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب آن کاملا خارج شود. هر از گاهی آبکش را تکان دهید تا آب زودتر خارج شود.

در این فاصله سس سالاد را آماده کنید. روغن زیتون، زنجبیل، عسل، سس سویا، روغن کنجد را در کاسه کوچکی با هم ترکیب کنید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و سس را داخل آن بریزید. سس را ۱-۲ دقیقه حرارت دهید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود.

لوبیا سبز و نخود فرنگی را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید و با سس ترکیب کنید. سالاد را به میزان دلخواه با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. حدود ۳۰ ثانیه سبزیجات را تفت دهید. در آخر مقداری کنجد و سیاه دانه روی سالاد بریزید. سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی را داخل ظرف مناسب بکشید و بصورت گرم سرو کنید.

برای: ۶ نفر

حاضر است در : ۱۵ دقیقه

تکفارس آی آر

وعده: پیش غذا

دسته بندی دستور آشپزی : سالاد و اردور

مواد لازم : روغن زیتون, روغن کنجد, زنجبیل, سس سویا, سیاه دانه, عسل, کنجد, لوبیا سبز, نخود سبز

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است حتما با مشاور مربوطه یا پزشک متخصص مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

وقتی کسی با شما بد رفتار میکند باید در مقابلش چه کنید
  1. چطور بعضی سایت ها اینقدر بازدید کننده دارند و معروف هستند
  2. نکته های مفید روانشناسی برای موفقیت در دنیای امروز
  3. ترفندهایی برای جذاب و دوست داشتنی بودن در هر جمعی
  4. ترفندهای کمک گرفتن از شوهر در خانه تکانی عید
  5. خانم ها چطور میتوانند بفهمند که آیا شوهرشان افسرده است یا نه
  6. جالب ترین نکته های روانشناسی درباره آدم ها که جدیدا کشف شده

مطالب پربازدید

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

مطالب محبوب