image آموزش درست کردن سالاد مخصوص با پاستا وپنیر

ابتدا پاستا را در آبجوش بریزید تا نرم شود. سپس آن‌را آبکش کنید. آن‌گاه در کاسه‌مناسبی پاستا، نخودفرنگی، نعنا، ژامبون و پوست لیمو را بریزید و مخلوط کنید.

سپس مواد سس را در شیشه‌ای بریزید و درش را محکم ببندید و خوب تکان دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. اینک سس را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید. اکنون سالاد را برای پذیرائی در کاسه مناسبی بریزید و رویش را با پنیر بیارائید.

مواد لازم برای ۶ نفر

پاستا ۳۷۵ گرم

نخودفرنگی پخته ۲۰۰ گرم

نعنای خردکرده یک‌دوم پیمانه

ژامبون خردکرده ۱۵۰ گرم

پوست لیموی رنده‌کرده۱ قاشق سوپخوری

پنیر تازه و خردکرده ۲۰۰ گرم

مواد لازم برای تهیه سس

سس مایونز ۱۰۰ گرم

دوغ ۲ قاشق سوپخوری

آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری

سیر له کرده ۱ حبه

پوست لیموی رنده‌کرده ۱ قاشق چایخوری

تک فارس » آشپزی » آموزش درست کردن سالاد مخصوص با پاستا وپنیر